I dag gjør vi det et annet brød, søtt og med et veldig spesielt preg, Med nutella. Vi skal tilberede deigen, den er veldig luftig og med en ikke kløende smak. Et flettet brød som passer perfekt til et godt glass melk.
Nutella fletter
I dag lager vi et annerledes, søtt brød med et helt spesielt preg, med Nutella
Og hva gjør du med egget?
Mal deigen :) slik at den blir gyllen før du setter den i ovnen :)
Det er å male fletten før du setter den i ovnen :)
en halv teskje gjær tilsvarer hvor mange gram? og mål på koppene?
Det tilsvarer ca 6 gram :) målet på koppene er ca 30 cl :)
Kan den lages med butterdeig?
Ja, men det er mye bedre hvis du lager deigen selv :)
Hva slags mel bruker du? Takk.
Tving mel :)
Det var umulig for meg å lage oppskriften
Jeg lagde bare deigen, og det virket for meg at den ikke kom til å komme ut, men etter å la den hvile klarte jeg å takle den godt og lage flettet!
Hei Cris, hvor mye mel satte du mer eller mindre i
gram?
Vel, sannheten er at jeg la målene du la i oppskriften, jeg målte den med en vanlig frokostkopp. Da jeg traff den med blenderen, var den veldig dårlig, og siden den utskilte deigen ikke laget en jevn deig, var den tørr og i stykker, men jeg elte den med hendene (som er veldig klebrig) og jeg syntes, en god deig kommer ikke til å komme ut herfra, men etter å ha latt den hvile i 30 min klarte jeg å ta den ut og spre den godt og håndtere den uten å feste eller noe!
Kan den lages med konditorimel?
Jeg forstår at mel ville være omtrent 750 gram?
Ja! :)
Hvilken gjær brukes ???? Av konvolutt eller frisk ??? Jeg prøvde å lage den og deigen hevet seg ikke. ... noe er galt
Jeg holder meg til filmen bare fordi jeg setter mye nutella på den fordi jeg er fans av den, og den er veldig klosete, men uten tvil deilig
Vær så snill, kan noen fortelle meg om gjæren som brukes er konvolutt som ROYAL eller fersk som for brød
Nutella smelter for meg, og det lille som er igjen er veldig flytende ... det ville være fint å legge nøyaktig gram av hver ting fordi en kopp frokost er veldig relativ ...
Gjæren er øyeblikkelig (den søte deigen fleischmamn vil gjøre) ???
Og hva ville være det eksakte målet for koppen er at det finnes forskjellige typer kopp destinasjoner?
Jeg vil sette pris på svaret ditt.
Hilsener.
Det har vært skjebnesvangert for meg, jeg måtte kaste det og gjorde det som det er!