Erter med skinke

verduras40 minutter4 folk200 kalorier
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (9 stemmer)
Laster inn ...

av ascen jimenez

Det er vanligvis en belgfrukter som barn liker, spesielt hvis de spiser det fra en ung alder. Når de er babyer, liker de å plukke erter, en etter en, med de små fingrene, med den hensikt å legge dem i munnen. De elsker dem!

Å lage mat på denne måten er veldig enkelt. Vi bruker også frosne erter så det er en av de oppskriftene som når som helst får oss ut av trøbbel.

Hvis du vil at de skal være mindre sterke for de minste, kan du erstatte serrano skinke til kokt skinke. Og for det andre, hva med en tallerken med mager med tomater? Hvis du klikker på lenken vil du se oppskriften.

Erter med skinke

Skriv ut oppskrift

En tallerken som er fylt med eiendom laget av erter, serrano skinke og potet i terninger. Den kan serveres som pynt eller som en først.

Erter med skinke
  • ascen jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Kalorier: 200
  • Serveringer: 4
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • Et skvett olje
  • 1 middels løk
  • 500 g frosne erter
  • 2 poteter
  • 1 laurbærblad
  • 1/2 glass vann (og kanskje litt til) -vannet kan erstattes med buljong eller hvitvin-
  • 100 g serrano skinke i terninger

Preparación

  1. Vi legger en duskregn av olje i pannen.

  2. Vi hugger løk i små terninger og sauté i olje. Vi trenger minst 10 minutter på svak varme.

  3. På den tiden skreller og hakker vi potetene.

  4. Vi legger til til løken vår frosne erter, laurbærblad, poteter og et halvt glass vann. Vi legger lokket på pannen og rører innimellom for å sjekke at de fremdeles har væske til matlaging. Hvis vi ser at de tørker, legg til en skvett med vann, buljong eller vin. Ertene våre vil være på komfyren til vi ser at de er kokte (det tar omtrent 20 minutter eller en halv time å lage mat).

  5. Før du tar dem ut av bålet, når de er nesten ferdige, tilsett serrano skinke. Vi fortsetter å lage dem i noen minutter til.

  6. Og de er klare til å tjene.

Mer informasjon - Lean med tomater


Oppdag andre oppskrifter av: Belgfrukter oppskrifter, Eggfrie oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.