Kroketter med fire oster

innkommende
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (48 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Igjen en oppskrift med den gjentatte blandingen av de fire ostene. Men hvilke fire oster? Generelt blandes oster med forskjellige smaker, noen kraftigere enn andre. Emmental, Roquefort, parmesan, Gouda, Maasdam, Cheddar, Brie, Camembert ... De er alle perfekte å lage disse kremete krokettene. Selvfølgelig kan du legge ostene i antall oster du ønsker, det som er praktisk er gjør dem fete.

Kroketter med fire oster

Skriv ut oppskrift

Kroketter og 4 oster: perfekt kombinasjon. Det blir ingen igjen på tallerkenen

Kroketter med fire oster
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Total tid:

Ingredienser

  • 750 ml. helmelk
  • 250 gr. av ulike oster
  • 175 gr. Av mel
  • 100 gr. av smør
  • noen hakkede gressløk
  • brødsmuler
  • egg
  • pepper
  • sal
  • olje

Preparación

  1. I en stekepanne smelter du smøret og surrer gressløken godt.

  2. Tilsett så melet og rør til det er løst og litt ristet. Det er på tide å tilsette melk, salt og pepper. Rør til melet binder seg i kremen.

  3. Når deigen tykner, tilsett de revne eller svært hakkede ostene, smelt dem og kok deigen på svak varme til den tykner og løsner fra pannen.

  4. Fjern fra varmen, reserver og la avkjøles.

  5. Når deigen har stivnet, former vi krokettene, panerer dem etter smak og steker dem i olje.

Bilde: Elchefencasa


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende, Menyer for barn, Osteoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.