Ulike kyllingris, uten vegetabilske biter

Risen med kylling er en av klassikerne i våre daglige oppskrifter. Det er økonomisk, komplett i næringsstoffer som proteiner, karbohydrater og stoffer fra grønnsaker, energisk og selvfølgelig deilig. Barn liker det vanligvis godt, med den spesielle smaken til hver enkelt. Mer eller mindre buljong, med lår eller bryst, med mer eller mindre krydder, med mer eller mindre grønnsaker.

Pero det er barn som De er mer enn opprørske å spise og de avviser grønnsakene som risen inneholder, fordi de ikke liker smaken og / eller fordi de finner bitene tomat, pepper, hvitløk eller løk. Vi kan ha prøvd å slå stekepannen, men de veldig smarte merker fortsatt at grønnsakene fortsatt er der. Eliminerer vi dem og mister nåde de gir til lapskausen og næringsstoffene? Er det en annen måte å tilberede risen slik at den ser annerledes ut?

Du har rett, i denne oppskriften inkluderer vi noen mild-flavored grønnsaker men som tilfører saft og substans i retten, og vi har eliminert andre, så vel som vi har sluppet med å legge til krydder eller krydder som kan minne de små om "gul" kyllingris, som paprika, safran, laurbærblad, vin, hvitløk og fargestoffer.

Kylling ris

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på Arroz con pollo er ikke den vanlige, og den er deilig, så sørg for å prøve den

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: barnemenyer

• Total tid:

Ingredienser

• 2 kyllingbryst
• 250 gram ris
• 1 Cebolla
• 1 purre
• 1 kålrot
• pepper
• kyllingbuljong
• sal
• olje

Preparación

1. Vi begynner med å brune i olje kyllingbrystene krydret i veldig fine biter

2. Når de har sluppet saften og har fått farge, tar vi dem ut av gryten

3. Tilsett så hakket løk, hakket purre og litt kålrot i terninger

4. Vi steker alt godt til det er ferdig

5. Vi tar den ut av pannen og passerer den gjennom blenderen sammen med litt kyllingbuljong

6. Legg kyllingen tilbake sammen med risen i gryten, surr det hele litt sammen og tilsett kyllingbuljongen gradvis til risen er kokt

7. Når vi legger den til side, blander vi risen med grønnsakspuréen og retter opp saltet

8. Vi kan servere denne risen med revet ost eller alioli.

Bilde: SOS Rice