Yoghurtsaus, frisk og lett til sommeren

Takket være oppskriften på luksuriøse poteter, har vi husket at yoghurten er en god saus for å dyppe dem. Denne sausen er også mye brukt i kebab, i salater eller til og med kylling.

Med ingredienser som vi alltid har til fingerspissene, skal vi tilberede denne kalde sausen som følger med forretter og retter i sommer. Til denne glatte sausen Du kan gi det et personlig preg ved å tilsette urter og krydder som mynte, gressløk, karri, Tabascosaus eller spisskummen.

Yoghurt saus

Skriv ut oppskrift

Som salatdressing eller som tilbehør til mange retter er denne yoghurtsausen den friske og lette sommersausen vi liker best.

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: sauser

• Total tid:

Ingredienser

• 2 kremete og usøtet naturell yoghurt (gresk type
• hel…)
• sitronsaft
• olivenolje
• sal
• pepper
• litt krem ​​eller fersk krem.

Preparación

1. Bland yoghurten med en skvett sitronsaft, litt olivenolje, litt salt og en klype kvernet pepper

2. Vi visp det godt med en visp til alle ingrediensene er kombinert og sausen er litt sammensatt.

3. Separat monterer vi den veldig kalde kremen lett med stengene og blander den inn i sausen, blander den godt.

Bilde: Gatorristas, Elle, Daily Recipes