(23 stemmer)
Laster inn ...
Jeg elsker denne oppskriften. Det er en av klassikerne mine for middager, de små og de store, vi elsker dem !! Ingrediensene er kanskje ikke de mest "eksotiske" i verden, men de vil være de mest uimotståelige ingrediensene for barn: skinke, ost, tunfisk og Philadelphia-ost ... som smeltes og blandes i ovnen, noe som gir litt kremete, smakfulle tomater.
For å gjøre det, anbefaler jeg at du planlegger minimalt å la tomatene tømme, dette trinnet er viktig. Type tomat anbefaler jeg at de er runde og at de ikke er veldig modne, slik at vi lett kan tømme dem, og de vil forbli faste når vi fyller og baker dem.
Selv om de ikke blir like nystekte, er det jeg gjør noen ganger å bake dem om morgenen eller om ettermiddagen til middag, og de er veldig gode. Så et lite snev av mikrobølgeovnen og som nykjent ut !!
Ikke bekymre deg for tomathuden, når de kommer ut av ovnen og vi skal spise dem, vil den løsne av seg selv uten noen anstrengelse.
Tomater fylt med skinke, ost og tunfisk
Spektakulære tomater fylt med skinke, skiver ost, tunfisk og kremost, bakt i ovnen med revet ost på toppen.
- Irene Arcas
- Oppskriftstype: forretter
- Kalorier: 275
- Serveringer: 4-6
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 6 tomater av typen "vinstokk" som ikke er veldig modne
- 2 bokser tunfisk i olje
- 6 ts kremost (type Philadelphia)
- 4 skiver ost (sandwich-type)
- 4 skiver skinke eller kalkunbryst
- sal
- revet ost
- olivenolje
Preparación
Vi forbereder en form til ovnen og tilfører oljen fra tunfiskboksen og sprer den godt (så tomatene ikke fester seg når vi koker dem i ovnen).
Vi vasker tomatene og tørker dem.
Vi fjerner stammen og tømmer innholdet ved hjelp av en øse eller en teskje.
Vi lar dem ligge med forsiden ned på absorberende papir, slik at de drenerer godt. I det minste må du la dem stå i 30 minutter, for hvis ikke, når vi koker dem, slipper vi for mye vann. (Det vi fjerner fra tomaten, oppbevarer vi i en krukke, og så kan vi bruke den til en salat, til matlaging, til å spre på toppen av brød osv.).
Vi tar tomatene, vi tilsetter salt til dem inni og legger dem i en bakervarer opp ned.
Vi dekker innsiden med biter av ost (bunn og vegger), og vi gjør det samme med skinke.
Så fyller vi dem med tunfisk.
Vi legger en teskje kremost og dekker dem til toppen.
Vi dekker det godt med revet ost.
Vi setter dem i ovnen i 15-20 minutter ved 180 º eller til osten er gyllen.
