Enkel Galette des Rois: den franske søte av Kings

dessert8 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (15 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Den originale oppskriften av Rois's galette Du har den allerede til Alberto (samt historien til roscón de Reyes), men dette er en rask versjon, men den er også deilig. I tillegg lager vi det med allerede tilberedt butterdeig, noe som gjør ting lettere. Hvis du lager det i stedet for den spanske roscón, kan du alltid sette en bønne et sted, på grunn av tradisjonen ...

Vanlig Galette des Rois

Skriv ut oppskrift

Rask oppskrift for å tilberede enkel Galette des Rois

Vanlig Galette des Rois
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 butterdeigsark
  • 125 g malte mandler
  • 80g sukker
  • 60 g smør (romtemperatur)
  • 2 egg
  • Noen få dråper vaniljeessens
  • Glasur eller granulert sukker til pynt
  • Et skvett av hasselnøttlikør

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 200ºC. Vi utvider butterdeigsdeigen og legger en form på ca 20 cm, vi stikker den på overflaten slik at den ikke hever seg.

  2. I en bolle pisk egget pluss hviten av den andre, sukkeret, smøret, vaniljeessensen, hasselnøttlikøren og til slutt de malte mandlene.

  3. Fordel den over butterdeigen, dekk med den andre deigen, forsegl kantene godt.

  4. Prikk arket igjen med en gaffel. Pensle deretter med lettpisket eggeplommen og stek ved 200º i 30 minutter, eller til den er gylden.

  5. Strø over glasur eller granulert sukker for å pynt. Du kan til og med grille den litt eller gi den en blåslampe.


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Ferier og spesielle dager, Bakte oppskrifter, Juleoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.