En sofistikert dessert, men ikke noe komplisert. De søte smulene skal ikke skremme deg, du må bare ha tålmodighet og litt ønske om å røre dem (de tar ikke så lang tid som de salte). Resten kan vi kjøpe allerede tilberedt, kompotten selges hermetisert og pisket krem i spray, men bare hvis du ikke har tid ... Det er bedre for barn å spise frukt tilberedt hjemme.

Glass eplemaus, fløte og søte smuler

Skriv ut oppskrift

En sofistikert, men ikke komplisert dessert er denne oppskriften på eplekompott, fløte og søte smuler opa. Pluss at det er veldig bra!

Copa de compota de manzana, nata y migas dulces

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: dessert

Total tid:

Ingredienser

1 og 1/2 kopper hakket brød (smuler er fine)
3 ss sukker
2 ts malt kanel
2 ss usaltet smør
2 kopper piskekrem
2 kopper eplemos (vi kan slå den for å gjøre den kremet eller la den være som den er)
hakkede hasselnøtter

Preparación

Vi begynner med å sautere det hakkede brødet i en stekepanne med sukker, kanel og smør, rør hele tiden og hold varmen på middels varme til vi har en gyllen og sandaktig blanding, som ligner på smuler.
Vi fjerner fra varmen når de søte smulene er klare.
Nå visper vi fløten med visp til den er fast pisket.
Vi sukker det hvis vi vil.
Nå kan vi sette sammen desserten
Vi veksler lag med eplemos med krem og søte smuler
Vi avslutter med hakkede hasselnøtter.

bilde: Smak og fortell

Recetín

Glass eplemaus, fløte og søte smuler