Risnocchi, glutenfri

ris oppskrifter
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (45 stemmer, gjennomsnitt: 4,51 av 5)
Laster inn ...

av Angela

Vi vil tilberede noen gnocchi der vi eliminerer hvetemelet, ikke egnet for coeliacs, og erstatter det med kokt ris. Disse gnocchiene er enda flere næringsrik og velsmakende enn konvensjonelle, siden de også har grønnsaker i deigen.

Glutenfri risgnocchi

Skriv ut oppskrift

Vi vil tilberede noen gnocchi der vi eliminerer hvetemelet, som ikke er egnet for cøliakere, og erstatter det med kokt ris.

  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: stekte oppskrifter
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kopp ris
  • 750 gr. cottage cheese
  • 300 gr. av patatos
  • 200 gr. gulrøtter
  • 1 Cebolla
  • 100 gr. revet ost
  • 1 egg
  • muskat
  • pepper og salt

Preparación

  1. Kok risen i saltet vann til den er mør. Tøm den og la den avkjøles.

  2. Kok poteter og gulrøtter separat. Når de er møre, knuser eller river vi dem.

  3. Vi legger løken finhakket og posjert i olje med litt salt.

  4. Bland risen med cottage cheese, gulrøttene, poteten, løken og osten. Bland godt og tilsett egget. Smak til med salt og pepper og la deigen hvile.

  5. Vi tar små porsjoner av dette preparatet og danner gnocchi. Vi legger dem på en smurt ildfast form eller brett, krydre dem med en saus etter smak og stek dem i ca 15 minutter.

Bilde: Svart-dverg


Oppdag andre oppskrifter av: Risoppskrifter, Pastaoppskrifter, Potetoppskrifter, Osteoppskrifter, Glutenfrie oppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.