Gobi manchurian, krydret blomkål

verduras
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (38 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Vi presenterer en annen måte å nyte batterisk blomkål på. De goby manchurian fra India Tilsett blomkålen en varm saus laget av ingefær, hvitløk og andre krydder. For å variere smaken av gobi-sausen, må vi leke med mengden av ingrediensene i sausen. Denne oppskriften hjelper oss med å tilberede en pynt eller en original startpakke.

gobi manchurian

Skriv ut oppskrift

Blomkål er en ingrediens som vanligvis ikke har mange venner, men denne oppskriften på krydret og mørbanket blomkål er kjempegod. Selv barn vil spise det uten tvil

gobi manchurian
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: grønnsaker
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 liten blomkål
  • 75 gr. Av mel
  • 1 ss maismel
  • sal
  • 1 grønn chili hakket
  • 3 fedd hvitløk
  • 1 Cebolla
  • fersk ingefær
  • friske korianderblader
  • 2 ss soyasaus
  • 3 ss ketchup
  • olivenolje

Preparación

  1. Vi starter med å koke blomkålen i saltet vann til den er mør men al dente

  2. I mellomtiden kan vi lage en deig med melet, maismelet, saltet og det kalde vannet som den innrømmer.

  3. Vi må ha en kremet og tykk masse som røren

  4. Tilsett en klype revet ingefær og finhakket hvitløk i deigen

  5. Bland og legg de kokte blomkålbukettene i røren

  6. Stek i varm olje til de er gyldenbrune.

  7. I en stekepanne lager du sausen ved å surre litt mer ingefær, revet hvitløk, finhakket løk og tynne skiver chili.

  8. Når de er møre, tilsett soyasaus og ketchup

  9. Til slutt, og ut av pannen, tilsett hakket frisk koriander i sausen

  10. Smak til den mørte blomkålen med denne sausen.

bilde: notsohumblepie


Oppdag andre oppskrifter av: Oppskrifter Grønnsaker

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.