Å være i stand til å drikke den varm, denne salaten er sunn og lett for å kunne gjenoppta det kostholdet før jul som vi ser ut til å ha glemt. Denne komplette pastaretten er rik på grønnsaker og frukt, og kan være en god mat til både lunsj på jobben og middag.
Det personlige preget skal gis til oppskriften i vinaigrette. Vi har laget den med appelsinmarmelade, som kombineres med frukt og med den sure smaken av eddik.
Pastasalat, grønnsaker og frukt
For varme dager når vi egentlig ikke vil lage mat, ingenting som denne oppskriften på pasta, grønnsaker og fruktsalat
Bilde: Sialacocina