Gi til vår smør en spesiell smak og et særegent preg er veldig enkelt. Vi trenger bare å ha ingredienser av høy kvalitet og et ønske om å komme ned på jobb.

Når du følger trinn for trinn som jeg legger nedenfor, får du et smør smaksatt ideell for å tilberede deilige skåler og gi personlighet til pastarettene dine, ris, kjøtt, fisk ...

Nok en gang oppfordrer jeg deg til å forberede den sammen med de små. De vil gjerne hjelpe deg.

Gressløk smaksatt

Skriv ut oppskrift

Vi skal tilberede smaksvarianter. En veldig enkel oppskrift som vi vil overraske alle sammen med, og det er flott med ristet brød, kjøtt eller fisk.

ascen jimenez

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: snacks
Kalorier: 60
Serveringer: 20

Matlagingstid: 4H
Total tid: 4H

Ingredienser

160 g smør ved romtemperatur (ca. 3 timer før det tilberedes må vi ta det ut av kjøleskapet)
Friske gressløk
Fersk persille
Et skvett sitronsaft
Sal
pepper

Preparación

Hakk gressløk og persille.
Vi begynner å bearbeide smøret ved romtemperatur med en gaffel.
Når den har en kremaktig konsistens, tilsett hakket gressløk, hakket persille og også et skvett sitronsaft.
Tilsett salt og pepper og bland alt veldig godt.
Vi legger blandingen i gjennomsiktig film, på den ene siden av plastfolien.
Vi ruller den opp og prøver å gjøre den tett.
Vi lukker sidene som om det var et godteri.
Vi setter det i kjøleskapet der det vil være minimum 3 timer.
Når den er avkjølt og er hard, pakker vi den ut av plastfolien.
Vi kutter noen skiver og serverer det med ristet brød eller med den retten som interesserer oss mest.