Sannheten er at Vichyssoise Det er en veldig enkel og enkel oppskrift, men den er virkelig spektakulær. Hjemme forbereder vi det mye, så denne gangen å variere litt fra den tradisjonelle vichyssoisen vi har lagt til et snev av farge og smak med gulrot veldig interessant.
Det jeg liker aller best med denne oppskriften er at den er laget praktisk talt av seg selv, du må bare samarbeide i noen få trinn og la maskinen vår lage mat for oss. Så vi vil ha den klar om 40 minutter, pluss et par timer for å kjøle oss ned og nyte den så mange ganger vi vil!
Gulrot Vichyssoise
Original touch av gulrot for den klassiske vichyssoise-oppskriften. Myk, delikat og forfriskende.