Disse små bitene er en fryd. De er skapt med malt gulrot og mandel, som sammen danner en liten dessert som vil forbløffe deg. Vi har allerede laget baller av gulrot med kokos, men denne nye søte og glatte sammensetningen vil skape en annen type snacks for bordet ditt. Det er veldig enkelt å lage, du må bare koke grønnsakene og blande med følgende ingredienser.
Hvis du liker gulrotdesserter kan du prøve vår spesialitet Gulrotkake.
Gulrottrøfler med mandel
Forfatter: Alicia tomero
Oppskriftstype: 
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 400 g gulrot
- 250g sukker
- 250 g malte mandler eller annet til tykk
- Litt mer sukker til belegg
Preparación
- Vi rengjør gulrøttene og skjær dem i skiver. Vi legger dem i en gryte dekket med vann og koker den til de mykner.
- Når de er klare legger du dem på et fat og vi vil rive med en gaffelr.
- Vi legger til 250 g sukker og 250 g mandler pulverisert.
- Rør hele blandingen godt og la den hvile i kjøleskapet i 2 timer.
- Vi begynner å danne baller med hendene. For at det ikke skal feste seg til hendene, kan vi belegge dem med sukker. Oppbevar dem i kjøleskapet frem til servering.
Bli den første til å kommentere