Hake burger, så rik som normalt

Så snart du har sett tittelen, har du sagt ... Fiskeburger? Ingenting, barna mine liker det ikke. Selv om de små ikke liker fisk for mye, vil sikkert denne hamburgeren elske dem, siden det ser ut som hjemmelaget burger kylling, og det smaker nesten ikke fisk.

Som et resultat vil vi ha en burger veldig saftig og glatt at hvis vi også følger den med litt grønnsak eller salat, vil den være perfekt.

print

Hake burger

Så snart du har sett tittelen har du sikkert sagt... Fiskeburger? Ingenting, barna mine liker det ikke. Vel, selv om barna dine ikke liker fisk, vil de elske denne Hake Burger

Forfatter: Angela

kjøkken: Tradisjonell

Oppskriftstype: fisk

Serveringer: 4

Ingredienser

• 3 store hakefilet
• 1 liten løk
• 1 ss persille, finhakket
• 1 egg
• 2 ss brødsmuler
• Sal
• pepper

Du kan følge den med:

• Pan
• Arugula
• Tomat
• Sennep
• majones
• Ketsjup

Preparación

1. Hakk kummelfiletene i veldig små biter, nesten som om det var kjøttdeig, og legg dem i en bolle. Hakk løk og persille veldig små og tilsett fisken. Tilsett egget, brødsmulene, salt og pepper.
2. Vi blander alt veldig godt, og danner 4 mellomstore kuler. Flat dem og legg dem på bakepapir, og stek dem på en nonstick takke eller panne med litt olivenolje.
3. Når du serverer hver hamburger, vær fantasifull, tilbered den med erter, litt poteter, litt ruccola, tomat osv. Og godt krydret med ketchup, sennep eller favorittsausene dine.

3.5.3226