Hvis de små ikke liker fisk, foreslår jeg at du tilbereder disse krokettene. De bærer hake og også hardkokt egg og jeg forsikrer deg om at de ikke vil være i stand til å motstå.
Jeg har laget dem med kulmule, men du kan erstatte det med laks eller av annen fisk du har. Hvis fisken din er rå, som i mitt tilfelle, kan du kok den i selve melken som du skal lage deigen til krokettene med.
Hva har du fisk igjen fra et annet måltid? Vel, rengjør det godt og legg det allerede kokt i deigen din. Du får noen flotte kroketter av utnyttelse.
Hake og hardkokte eggkroketter
Mer informasjon - Grillet laks marinert med gulrotpuré