(39 stemmer)
Laster inn ...
Ikke gå glipp av disse fantastiske kulmuleryggene i tomatsaus. Med noen få enkle trinn kan du tilberede en grønnsaksrøre med en fyldig hjemmelaget tomatsaus. Vi skal få en rikholdig og sunn rett til barna og alle i familien.
Hvis du liker å tilberede oppskrifter med fisk, kan du tilberede vår Kummel med sjømat.
Hake med tomatsaus
- Alicia tomero
- Serveringer: 3
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- -6 hake loin
- -1 middels løk
- -Halv middels rød paprika
- -Halv middels grønn pepper
- -2 fedd hvitløk
- -En middels gulrot
- -2 små laurbærblad
- -350 g hjemmelaget stekt tomat
- -60 ml olivenolje
- -Salt
Preparación
Vi skreller Løken og skjær den i små biter. vi skreller hvitløkene og vi skjærer dem også i veldig små biter.
Vi kaster olje i stekepanne eller bred gryte og når den er varm tilsett hvitløk og løk.
Rens paprikaene og skjær dem i små biter. Rens gulroten, skjær den på langs og lag veldig tynne staver med kniven.
Når løken er halvstekt, tilsett paprika og gulrot og tilsett litt salt.
Dekk sofritoen med lokk og la stå stek 5 minutter.
Tilsett tomatsausen og laurbærbladene, rør godt og stek igjen på middels varme i 3 minutter.
Tilsett kummelryggen, dryss salt på hver av dem og hell sausen fra sausen på toppen.Dekk til igjen og la koke på middels lav varme. i 5 minutter.
