Oksekjøtt stekt med honning

Kjøtt
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (46 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Vi skal tilberede en søt og velsmakende biffgryte, kokt og la oss hvile over natten for å bli oppvarmet neste dag. Vi kan forbered gryteretten med tajinen, en leiregryte med et konisk lokk som er typisk for nordafrikansk mat. I mangel av tajine kan vi bruke en leirgryte.

Oksekjøtt stekt med honning

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på honningstuet biff er deilig og har et søtt preg som du kommer til å elske

Oksekjøtt stekt med honning
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1,5 kg storfekjøtt i biter for å lage mat
  • mel
  • 2 Cebollas
  • 1 hvitløksfedd
  • 2 ss tomatsaus
  • 1 ts spisskummen
  • 2 fedd
  • 1 laurbærblad
  • safran tråder
  • 1 l. kjøttkraft
  • 100 ml. av honning
  • pepper
  • sal
  • olivenolje

Preparación

  1. Krydre kjøttstykkene med salt og pepper og dryss dem med mel. Stek dem i en stekepanne med olje til de er gyldenbrune på alle sider. Vi booket.

  2. I den samme oljen surrer du den finhakkede løken og den hakkede hvitløken. Tilsett tomat og safran og stek igjen. Hell kjøttet, bland og tilsett buljongen i lapskausen sammen med laurbærbladet.

  3. Senk varmen og la småkoke småkoke i 2 timer eller til kjøttet er mørt og trådene skilles lett med en gaffel.

  4. I siste øyeblikk heller vi honningen og binder den. La avkjøles og oppbevar stuingen natten over i kjøleskapet. Disse grytene fra den ene dagen til den andre er mer smakfulle.

Oppskrift inspirert av bildet av Elosoconboots


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Hvit Cabrera sa
    hace 10 år

    Veldig bra, mine små har elsket det.

    Svar på Blanca Cabrera