(16 stemmer)
Laster inn ...
Dagens krem er dedikert til de med en søt tann. Er en hvit sjokoladekrem som vi kan bruke til å fylle informasjonskapsler eller til å spre brødskiver.
Barn, hvordan kan det være ellers, de liker det mye, kanskje fordi det ser ut som kremer som vi finner i fylling av noen kjeks.
Når du forbereder den, vil du se at den lager mye skum. Det viktige er å være tålmodig og vente på at den skal ha riktig konsistens. Kremen holder seg veldig godt i Kjøleskap i ti dager.
Hvit sjokoladekrem til kaker
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: piknik
- Serveringer: 20
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 220g sukker
- 130 ml fløte
- 125 ml vann
- 100 g smør
- 70 g sjokoladeblanco
Preparación
Vi hakker sjokoladen med kniven og reserverer den.
I en gryte legger vi vannet og sukkeret.
Vi satte den på bålet. Varm den opp i noen minutter, til den begynner å få en svak gylden farge.
Tilsett kremen og bland godt. Vær forsiktig fordi det vil skumme mye.
Vi lar det koke, blandes fra tid til annen til blandingen får en tykkere, veldig kremaktig konsistens.
Vi fjerner den fra varmen og lar den hvile i noen minutter. Vi legger til hvit sjokolade.
Også smør i biter.
Vi blander til alt er godt integrert.
Vi legger kremen i en glassburk eller bruker den til å fylle informasjonskapslene våre eller for tilberedningen som interesserer oss.
Mer informasjon - Uglekaker til Halloween