Egg fylt med hvite bønner

Egg med bønner

Vi fortsetter med sommeroppskrifter. I dette tilfellet foreslår vi ens deviled egg med hvite bønner.

Det er en enkel oppskrift som vi kan forbered deg på forhånd, først om morgenen, å gå til stranden i fred og komme tilbake med maten tilberedt. De er kremete, med en delikat smak og veldig originale.

Den kan serveres som forrett eller som andre rett etter en deilig gazpacho.

Egg fylt med hvite bønner
Ideelle egg for sommeren.
Forfatter:
kjøkken: moderne
Oppskriftstype: innkommende
Serveringer: 5
Forberedelsestid: 
Matlagingstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 6 egg
  • 1 boks hvite bønner (240 g)
  • 1 eller 2 ansjosfileter i olje
  • 1 haugevis av kremost (Philadelphia type)
  • Sitronsaft
  • Sal
  • pepper
  • Ekstra jomfruoliven
Preparación
  1. Vi koker eggene i vann.
  2. Vask bønnene og legg dem, avrent, i en bolle.
  3. Vi knuser dem med en gaffel.
  4. Vi skreller eggene. Vi deler dem i to med en kniv og fjerner eggeplommene.
  5. Ha eggeplommene i bønnebollen og knus dem også med gaffelen.
  6. Tilsett ansjosene i biter.
  7. Også teskjeen kremost. Vi blander.
  8. Tilsett olje, sitronsaft og salt og integrer alt godt.
  9. Fyll eggehvitene med blandingen vi nettopp har forberedt.
  10. Vi oppbevarer i kjøleskapet til serveringstid.
  11. Server i en bolle med noen salatblader og med litt majones på toppen av eggene.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 230

Mer informasjon - Extremadura gazpacho


Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.