(20 stemmer)
Laster inn ...
Kanskje etter å ha laget og tillatt å avkjøle deigen til noen kroketter, har du lagt merke til at den har vært lite konsistent. I så fall er det komplisert å danne krokettene, ikke sant? ... Det er her dagens oppskrift kan være nyttig: vi kommer til å dra nytte av den til å forberede noen gode. kremet spinat.
Vi trenger bare å dampe spinaten, varme den opp igjen bechamel og etter å ha blandet alt, bake det.
Den knasende delen vil ikke mangle takket være noen tradisjonelle maisflak knust med tørkede aromatiske urter. Hva vil du være mer tradisjonell? Vel, bruk brødsmuler så blir det like bra.
Hvordan utnytte deigen av kroketter som har vært flytende
En løsning for å utnytte krokettedeigen hvis den har vært for myk.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: grønnsaker
- Kalorier: 300
- Serveringer: 4-6
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 300 g fersk spinat
- 400 g bechamel til kroketter som ikke har tyknet godt
- Kornflak eller brødsmuler
- parmesan
- urter
Preparación
Vi vasker spinat.
Vi damper spinaten, i en dampbåt eller til og med i en kjele for å lage pasta, og legger litt vann i kasserollen og spinaten på toppen.
Når vannet begynner å koke, vil spinaten være klar om noen minutter.
Vi utnytter denne tiden til å varme deigen på krokettene i en bred stekepanne.
Når bechamelen er varm og spinaten er kokt, legger vi sistnevnte i pannen der vi har bechamel.
Bland godt og kok i noen minutter.
Vi setter blandingen i en liten ovnfast form. Vi rasper parmesanost på overflaten.
Vi drysser knuste brødsmuler eller maisflak som vi kan smake med tørre aromatiske urter.
Stekes ved 190 ° i 10 minutter eller til vi ser at overflaten er gylden.
Mer informasjon - Lette kyllingnuggets, de går i ovnen