Hvordan erstatte salt i måltider

For at et måltid skal være velsmakende, er det ikke nødvendig at vi tilsetter en stor mengde salt. Som oftest en person bruker vanligvis mellom 8 og 15 gram salt, en vane som ikke er veldig sunn, siden Verdens Helseorganisasjond antyder et inntak på rundt 5 gram om dagen.

Hvis en person også lider av høyt blodtrykk, må dette forbruket reduseres mellom 1,5 gram og 4 gram daglig. For at vi ikke skal ha det behovet med salt, er det viktig at vi fra tidlig alder lærer de små i huset at dette produktet ikke er viktig for oss.

Tips for å redusere saltinntaket

  • En av alternativene for å erstatte salt i måltidene er å tilsette en halv tablett Avecrem i gryteretter. Denne enkle gesten vil gi et snev av smak til det vi lager, og tilpasse seg bruken av salt.
  • Begrens bruken av salt ved bordet, hvordan? i stedet for å legge til en suppeskje, bruk en teskje.
  • Unngå hermetikkvarer, les komponentene de har og velg de som har en lavere konsentrasjon av salt og natriumbikarbonat.
  • Reduser forbruket av pølser med høyt saltinnhold som salami, chorizo, harde oster…. og erstatt dem med lite salt som kalkun eller skinke.
  • Prøv å ikke konsumere eller redusere inntaket av røkt eller salt kjøtt og fisk.
  • Ikke bruk pureer eller pakkesupper som ikke spesifiserer lavt saltinnhold.
  • Hvis du vanligvis drikker mineralvann, drikk det som inneholder lite natrium.
  • Se på enkle produkter som smør eller margarin og pass på at de ikke inneholder salt.
  • Forbruker mye frukt og grønnsaker som renser kroppen vår.
  • Velg krydder på kjøkkenet som aromatiske urter. Krydder som persille, hvitløk, timian, rosmarin, laurbærblad, gressløk, basilikum, salvie, oregano, mynte, søt paprika eller muskatnøtt, vil tilsette smakene dine.
  • Erstatt saltet til kokte retter soyasaus I små mengder.

Disse og mange andre triks vil hjelpe deg med å konsumere mindre salt i måltidene.



Oppdag andre oppskrifter av: Fôring

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.