Hvordan lage baconostfrites

innkommende4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (43 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Husker du de typiske pommes frites fra steder som Fosters Hollywood eller Tommy Mels? Ja, de du finner med navnet baconostfries. Vel i dag skal vi forberede dem hjemme. Mye rikere og med olivenolje, vår alltid. Som et personlig preg, vi skal tilsette litt hakket gressløk som vil gi det et annet og veldig spesielt preg.

bacon ost frites

Skriv ut oppskrift

Husker du de typiske pommes frites fra steder som Foster's Hollywood eller Tommy Mels? Hvis du vil tilberede dem hjemme, er dette oppskriften på baconostfrites du leter etter

bacon ost frites
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4-6 middels poteter
  • 200 ml fløte til matlaging
  • 250 gr bacon i små terninger
  • Revet ost 4 oster (en pakke)
  • Ranch saus av merket du ønsker, du finner den i sausområdet på store hypermarkeder
  • Sal
  • Olivenolje
  • Friske gressløk

Preparación

  1. Skrell og kutt potetene og stek dem i rikelig med veldig varm olivenolje i en stekepanne. Mens du er i en kjele, tilsett fløten og varm opp til den er nesten på kokepunktet. Tilsett deretter pakken med 4 revne oster til gratinering og rør til de smelter med fløten. På den tiden slå av brannen.

  2. I en stekepanne med litt olivenolje, fres baconet, og når det er surt, la det renne av på en absorberende serviett for å fjerne eventuell gjenværende olje. Tilsett det i ostesausen.

  3. Ta potetene ut av pannen når de er godt brunet, hvis du vil, for å gjøre dem mer sprø, kan du følge trikset vårt for å få sprøere pommes frites. La potetene renne av på et absorberende papir, og når de er klare legger du dem godt plassert på et stekebrett. Salt dem og tilsett litt ranchsaus og ostekremen som vi har tilberedt på toppen. Ikke rør dem, bare la sausen sitte på toppen.

  4. Deretter legger du litt mer usmeltet revet ost, og noen flere stekte baconterninger. Sett dem i ovnen for å gratinere ca 10 minutter til de er gylne på toppen. Når de er klare serverer vi dem på et fat, og pynter dem med litt finhakket og fersk gressløk.

Nå vet du, du kan lage baconostfries perfekt hjemme :)


Oppdag andre oppskrifter av: Potetoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.