Juleflette med krydder

dessert
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (5 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I hans tid forberedte vi en flette luftig som vi følger med smør og syltetøy til frokost og matbit. Ved jul, lVi fyller med frukt og smaker det med et snev av kanel, anis, kardemomme .... For å dekorere den har vi valgt en sukkerglasur og litt frukt. Hvordan blir flettet ditt?

Juleflette med krydder

Skriv ut oppskrift

Fletter er alltid en deilig søtsak, men denne spesielle versjonen til jul er enda bedre. Ikke slutt å prøve det

Juleflette med krydder
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Total tid:

Ingredienser

  • 3/4 kopp rosiner
  • 1/2 kopp kandiserte frukter og skinn terninger
  • 1/4 kopp trippel sek (Grand Marnier, Cointreau, Curaçao)
  • 2 ts revet sitron eller annen sitrusskall
  • 2 og 1/2 kopp mel
  • 1/2 kopp hvitt sukker
  • 1 pose (16 gr.) Bakepulver
  • 1 ts malt kardemomme
  • 1 ts kanel
  • noen få anisfrø
  • 1 / 2 teskje salt
  • 3 / 4 kopp melk
  • 3/4 kopp smør
  • 1 egg
  • + pisket egg og mel til arbeid

Preparación

  1. Bland rosinene, de hakkede kandiserte fruktene og de kandiserte sitrusskallene. Vi tilsatte brennevinet og sitronskallet. Vi booket.

  2. Nå kombinerer vi melet (vi trenger kanskje litt mer), sukkeret, gjæren, krydderne og saltet.

  3. Varm opp melken og smøret og tilsett det i melblandingen. Tilsett nå et egg og blandingen av tørkede fruktrosiner. Tilsett resten av melet til en myk deig.

  4. Ha deigen over på en melet overflate og arbeid den i 8 eller 10 minutter, til den er jevn og elastisk. Dekk til med film og la den hvile i ca 10 minutter.

  5. Vi danner 3 ruller av samme tykkelse av deigen, fletter dem sammen og bretter endene ned slik at kaken ikke åpner seg under steking.

  6. Overfør fletten til et stekebrett kledd med smurt non-stick papir. Vi setter deigen i ovnen slått av for å gjære og doble størrelsen. Vi trenger ca 1 time.

  7. Etter den tiden maler vi fletten med sammenvispet egg og steker den i forvarmet ovn på 175 grader i mellom 30 og 35 minutter eller til den er gylden. Under stekingen dekker vi om nødvendig med aluminiumsfolie, for å unngå at den blir for mye brun.

  8. Når den er kald, pynter vi den med mer glasur eller sjokolade og mer kandiserte frukter.

Bilde: Sun-Maid


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Ferier og spesielle dager, Juleoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Conchi Badiola Glez sa
    hace 12 år

    så bra ut

    Svar til Conchi Badiola Glez