Courgettsuppe, kald om sommeren

Kremer4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (20 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Hvis tittelen som konge eller dronning av grønnsaker skulle tildeles for kremer, ville courgette ha overtaket. Courgettskremen kan tas både varm og kald, den er mild i smaken, sunn og lett å lage. Når det gjelder ingrediensene som kan fullføre det, kan vi tilsette melk, fløte, hvit ost og noen andre grønnsaker som purre, løk eller potet. En annen ting, Jeg trenger at du anbefaler en pålegg eller pynt til courgettekremen

Krem av courgette

Skriv ut oppskrift

På varme dager, ingenting som denne kalde courgettekremoppskriften for sommeren

Krem av courgette
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kremer
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 gr. squash
  • 150 gr. av patatos
  • 25 gr. av smør
  • 1 vårløk
  • kyllingbuljong (etter behov)
  • 4 små oster i porsjoner
  • 1 skvett flytende krem
  • hvit pepper
  • sal
  • jomfruolivenolje

Preparación

  1. For å forberede ingrediensene starter vi med å skrelle den vaskede zucchinien delvis og kutte dem i terninger.

  2. Skrell og vask potetene og hakk dem

  3. Vårløken, vi lager skiver.

  4. I en kjele med smøret begynner vi med å sautere gressløken, tilsett potetene og smak til med salt og pepper

  5. Deretter legger vi til zucchinien

  6. La grønnsakene myke litt.

  7. Deretter dekker vi dem med kyllingbuljongen og koker over middels varme til grønnsakene er møre.

  8. Det er på tide å legge til ostene

  9. Fjern fra varmen og pisk fløten til den er jevn.

  10. Vi legger drypp med krem, vi retter på salt og pepper, vi blander og avkjøler.

  11. Vi serverer med en tråd med olivenolje.

bilde: Gourmet oppskrift


Oppdag andre oppskrifter av: Supper med supper

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.