Kald salatsuppe: salaten med en skje

Sopas
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (33 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Det er så varmt at det du vil ha er fersk mat. Denne oppskriften fra kald suppe Det er veldig enkelt og billig, du trenger bare salat og melk, selv om du kan erstatte halvparten av melken med fjørfekraft. Du kan til og med fryse det hvis du lager mye av det. For å servere det, hva med brødkrutonger, litt hakket skinke?

Kald salatsuppe

Skriv ut oppskrift

Har du prøvd en kald salatsuppe? Du vil bli overrasket over hvor enkelt det er å tilberede og hvor godt det er.

Kald salatsuppe
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: supper
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 romaine-salat
  • 1 1/2 l. melk
  • olivenolje
  • Sal
  • Nykvernet sort pepper
  • Et skvett krem ​​å dekorere (valgfritt)
  • Noen få kirsebærtomater på grenen for å servere (valgfritt)

Preparación

  1. Fjern de skadede bladene på salaten, de ytterste. Vask det godt og tøm det; kutt den deretter i biter.

  2. Varm opp melken i en kjele, tilsett salaten, smak til og stek i 10 minutter.

  3. Fjern salaten til glasset til blenderen eller kjøkkenroboten; Bland ved å tilsette en del av buljongen (melken) til den får ønsket konsistens (verken for flytende eller for tykk). Krydder rette opp.

  4. Sett i kjøleskapet og la avkjøles.

  5. Server i individuelle boller.

  6. Skjær en halv cherrytomat i to, legg den i midten av hver bolle og ha en klatt krem ​​rundt.

Bilde: dayliciousbites


Oppdag andre oppskrifter av: Supper med supper, Sommeroppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.