Tyrkia, York og ost San Jacobos

Tyrkia eller kylling, kjøtt som er veldig akseptert av barn, vi skal forberede disse sanjacobosene der ost ikke kan mangle. Denne gangen vil vi prøve en kremaktig ostepålegg. Vi kan også tilsette andre ingredienser i kalkun eller kylling, hvis vi foretrekker det, som kjøttpålegg (york, hakket) eller til og med grønnsaker (spinat, rød pepper) eller fisk (hermetisk tunfisk, hakkede reker). Kan du gi oss oppskriften på fuglen din sanjacobos? Tør du med en ost av urt eller laksesmak?

Tyrkia, York og ost San Jacobos

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på San Jacobos kalkun, york og ost er perfekt for enhver rask middag

• Angela

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: kjøtt

• Total tid:

Ingredienser

• 8 endelige kalkunbrystfilet
• 150 gr. ostespredning
• 4 skiver kokt skinke
• Jeg pisket egg
• brødsmuler
• mel
• olivenolje
• sal

Preparación

1. Knus kalkunfiletene lett, fordel dem på et brett og krydre dem med salt og pepper. Fordel en spiseskje ost godt på hver filet og dekk fire av dem med en skinkeskive. Vi dekker hver filet med york med de andre fire gjenværende.

2. Med hendene presser vi brystmontaditos litt og smører dem inn i et tynt lag med mel, sammenpisket egg og brødsmuler, men dekker dem helt.

3. Stek sanjacoboene i rikelig med varm olje slik at de blir brune på begge sider. Hell av på absorberende kjøkkenpapir før servering.

Oppskrift inspirert av bildet av Philadelphia