Kalkunbryst med honning, søt saus

Kjøtt
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (37 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Denne kjøttretten vil helt sikkert bli en hit hos de minste. Ømheten og rensligheten til kalkunkjøttet blir lagt til den utsøkte og søte honningssausen som gir retten retten til liv. Som pynt anbefaler vi noen stekte poteter eller noen berenjenas, som er veldig bra for honning.

Kalkunbryst med honning

Skriv ut oppskrift

Blandingen av kalkunbryst og honning er deilig i denne retten.

Kalkunbryst med honning
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 4 kalkunbryst
  • 100 g smør
  • 100 gr sukker
  • saften av 1 sitron eller 1 appelsin
  • 2 ss soyasaus
  • 5 ss honning
  • 1 stykke rød pepper
  • en halv løk
  • olje
  • kyllingbuljong
  • sal
  • pepper

Preparación

  1. Finhakk pepper og løk.

  2. Bland nå sitronsaft, soyasaus, honning, litt olivenolje og grønnsakene og la kalkunbrystene marinere i denne sausen i ca 6 timer i en dekket beholder.

  3. Etter denne tiden, drenerer du brystene, reserverer juice og forsegler dem over høy varme i pannen. Så koker vi dem ferdig i ovnen sammen med honningjuicen. Hvis vi ser at de holder seg tørre, drysser vi dem med kyllingbuljong.

  4. Når kalkunen er klar, fjern og reduser kokesaften i en panne.

  5. Vi serverer den utskårne kalkunen med saus og pynt.

bilde: Kjøkken


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Luis sa
    hace 4 år

    Og ... smør, sukker, salt og pepper, hva?

    Svar til Luis