(10 stemmer)
Laster inn ...
En virkelig ekspress middag: kalkunbryst taquitos med tomatsaus. Når du dekker bordet, vil du ha denne oppskriften klar. Det er veldig enkelt og raskt, så jeg anbefaler at du bruker kalkunbryst av god kvalitet. Ah! Og ikke glem brødet som følger med denne gleden og dypp det i tomatsausen.
Jeg har brukt kalkunbryst kjøpt i delikatesseforretningen, og jeg ber alltid ekspeditøren om å kutte meg en tykk skive, omtrent en halv finger tykk. Men hvis du har det travelt eller ikke har delikatesseforretning for hånden, kan du kjøpe kalkunbrystet som allerede kommer i små terninger. Du kan også endre det til kyllingbryst eller skinke.
Du kan la den være forberedt på forhånd også, eller til og med over natten at den blir enda mer velsmakende. Hvis du vil lage den perfekte tomatsausen selv, men som en ekspress oppskrift, har vi brukt en saus som allerede er kjøpt. I markedet i dag er det veldig håndverksmessige og veldig rike tomatsauser, så se på ingrediensene for å kjøpe en som er anstendig.
Kalkunbryst med tomatsaus
Kalkunbrystterninger med posjert løk og tomatsaus. Ideell som forrett eller middag, ledsaget av et godt brød.
- Irene Arcas
- Oppskriftstype: kjøtt
- Kalorier: 250
- Serveringer: 4
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 200 g kalkunbryst, kylling eller skinke i små terninger
- 1/4 løk
- 4 ss tomatsaus
- 2 ss olivenolje
Preparación
Hakk løken veldig fint og surr den med oljen i en panne på svak varme til den er godt posjert og med en gylden fargetone.
Tilsett kalkun taco og surr i 30 sekunder slik at smakene blir integrert. Vi skal ikke lage kalkunen for mye fordi den blir for salt.
Nå legger vi til tomatsausen.
Vi rører godt og koker i ca 2 minutter.
Vi serverer med brød.
