Kalkunfilet fylt med ost og skinke

Kjøtt2 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (12 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

I dag vil vi tilberede noen kalkunfilet fylt med skinke og ost som er den mest saftige takket være vennene våre fra Ekstra anbudet vel. For de av dere som ikke kjenner denne nye sorten fra El Pozo, må jeg fortelle deg at det er et fremmed kjøtt som er perfekt for de små i huset. Den er rik rik!

Kalkunfilet fylt med ost og skinke

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på kalkunfileter fylt med ost og skinke er deilig og de kunne ikke vært mer saftige. du må prøve det

Kalkunfilet fylt med ost og skinke
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 kalkunfilet på ca 400 gr
  • 100 gr kokt skinke
  • 150 gr skiver ost
  • Olivenolje
  • Sal
  • pepper
  • 100 ml fin vin

For sausen

  • Balsamico krem ​​av balsamico

Garrison

  • En rik salat med:
  • Bladsalat
  • Tomat
  • løk
  • Sal
  • pepper

Preparación

  1. Vi åpner indrefiletene av kalkun i to, som om de var en bok, og krydrer dem inni. Vi legger noen skiver skinke og ost på toppen, og dekker med det andre kalkunlokket. Vi krydrer igjen på utsiden.

  2. Vi legger et stekebrett, og vi legger en skvett olivenolje, og vi legger dem i ovnen som tidligere er oppvarmet til 220 grader, og baker mørbradene i omtrent 20 minutter.

  3. Etter den tid tar vi ut mørbradene, tilsetter vinen og steker dem igjen, av og til vanner vi mørbradene med sausen fra brettet slik at de ikke tørker ut.

  4. I mellomtiden forbereder vi en grill på bålet, og når vi fjerner mørbrad, forsegler vi dem bare litt med strykejernet for å gi dem den siste finpussen.

  5. Nå må vi bare servere dem ledsaget av en rik salat og med litt krem ​​med balsamico.


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøttoppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.