(46 stemmer)
Laster inn ...
Med dette tradisjonell lapskaus vi skal få de barna som kvier seg mest for å spise grønnsaker til å nyte dem. Tilberedt på denne måten er de veldig myke og de vil garantert spise dem fornøyd.
Ikke nøl med å kjøpe frosne grønnsaker og belgfrukter fordi de kan få oss ut av trøbbel og de er fenomenale for tilberedning av denne typen retter.
Hva vil du gjøre det mer attraktivt? Server den med noen pommes frites og du vil se hvor glade de er.
kalvekjøtt med grønnsaker
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: kjøtt
- Total tid:
Ingredienser
- 600 g biff i stykker
- 2 fedd hvitløk
- 20 g ekstra virgin olivenolje
- Gulrøtter 2
- 1 liten løk
- 200 g frosne erter
- 200 g frosne grønne bønner
- 200 g øl (med eller uten alkohol)
- Salt og pepper
Preparación
Vi legger oljen og hvitløksfeddene i gryten vår. Når det er varmt, tilsett kjøttet og stek det godt.
Tilsett nå den skrellet og kvartede løken. Også gulroten skrelles og kuttes i tykke skiver. Stek i noen minutter.
Tilsett de frosne ertene og bønnene.
Vi legger ølet vårt og koker ca fem minutter til.
Vi legger på lokket og trykkkoker kjøttet med grønnsaker. Omtrent 20 minutter vil være nok, men det vil avhenge av hvilken type gryte du har.
Vi tilsetter salt og pepper som vi vurderer.
Vi kan servere kjøttet vårt med grønnsaker med noen pommes frites.
Mer informasjon - Pommes frites akkurat