Karamellisert epletert, best temperert

dessert8 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (42 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Du vil aldri legge deg uten å vite en oppskrift til. Det var det som skjedde med meg i går. Jeg var så rolig og betalte i kø på supermarkedet da det var en dame som la noen skinnende grønne epler i posen ved siden av meg. Med dem skulle han lage en av favorittkakene sine. Det er en eplepai som karamelliseres i brunt sukker og kanel. Det er enkelt å gjøre, og det tar ikke lang tid. Det er praktisk å tilberede den rett før du spiser den, siden den blir varm.

Karamellisert eplepai

Skriv ut oppskrift

Eplepai er en klassiker, så vi skal karamellisere den for å gjøre den enda rikere

Karamellisert eplepai
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: dessert
  • Serveringer: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 3 store egg
  • 1/2 kopp piskekrem
  • noen dråper vaniljearoma
  • 6 ss usaltet smør (smeltet)
  • 1/2 kopp hvetemel
  • en klype salt
  • kanelpulver
  • 2 Granny Smith epler (grønne og terte)
  • 3-4 ss brunt sukker
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 kanelstang
  • en håndfull hakkede valnøtter
  • glass sukker

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180 grader og pisk imens eggene med fløte, vanilje og 2 ss smør til vi har en jevn krem.

  2. Bland hver for seg melet, en klype salt og litt kanel. Bland begge preparatene til du etterlater en homogen pasta.

  3. Bland resten av smøret med en kanelstang, brunt sukker og sitronsaft i en stekepanne. La denne sirupen koke og tilsett de ferske skivede eplene. Vi koker frukten over lav varme til den er mør og dynket i karamell.

  4. Vi legger eplene i en rund bakeform, drysser dem med nøttene og velter deigen. Stek i 25-30 minutter til kaken er fast og toppen gyllen.

  5. Vi serverer kaken varm og drysset med melis.

bilde: Alle dere


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Desserter for barn, Kaneloppskrifter, Egg Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Å spise godt sa
    hace 12 år

    For evig. Det søte er viktig for meg om morgenen. Jeg har aldri prøvd den karmeliserte eplepai, den må være å dø for.

    Svar på å spise godt
  2.   Recetín - Oppskrifter for barn og voksne sa
    hace 12 år

    Vi kan fortelle deg ... det er å dø for !! så fortsett og forbered det :)

    Svar til Recetín - Oppskrifter for barn og voksne
  3.   Cristina Corces-Martinez sa
    hace 12 år

    Jeg tar hjertet, men kan du bekrefte om det bare er 3 store egg eller 6?

    Svar til Cristina Corces Martinez
  4.   Alberto Rubio sa
    hace 12 år

    Cristina, det er tre, tilgi feiltrykk

    Svar til Alberto Rubio