Karamellkake

Frokost
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (13 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Bortsett fra den brente sukkersmaken som denne kaken har, er den også overraskende henne topping, som er mellom dulce de leche og karamell.

Karamellkake

Skriv ut oppskrift

Hvis du har lyst på en svampekake til frokost, vil du elske denne karamelloppskriften på svampekake.

Karamellkake
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 7 smørskjeer
  • 1/2 kopp egg (ca. 3-4)
  • 1/2 kopp karamelsirup
  • 2 kopper kaker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1 kopp salt, en klype salt

glasur

  • 1/2 kopp brunt sukker
  • 3 smørskjeer
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • en klype salt
  • 400 gr. kondensert melk

Preparación

  1. Først av alt forbereder vi formen til kaken. Vi vil velge en avtagbar og kle den med non-stick papir. Vi smører den med litt olje også.

  2. For å forberede svampekakedeigen, pisk brunt sukker med smøret til det blir en pisket krem.

  3. Tilsett egg og karamell i sukkerblandingen og pisk igjen.

  4. Separat binder vi mel, gjær, bikarbonat og salt.

  5. Tilsett denne blandingen til eggedosisen ved hjelp av en sil i form av regn, rør imens for å binde deigen og hell melken av og til i små bekker.

  6. Hell deigen i formen og stek kaken på 180 grader i forvarmet ovn i 25 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut. Avkjøl den utvendig på rist og ta den ut av formene.

  7. Mens vi kan forberede glasuren. Vi blander sukkeret og de andre ingrediensene i en kjele og setter alt til å koke over middels varme.

  8. Når fløten koker koker vi den i et par minutter eller til blandingen er tykk. Vi må alltid fjerne det. Når det går noen minutter og kremen er varm, smører vi den utover kaken.

bilde: Myrecipes


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Kjeks Oppskrifter, Egg Oppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Caroline Dominguez sa
    hace 13 år

    Der har du lagt "1 kopp salt, en klype salt" og så i oppskriften kaller du melken, den koppen salt, er det melkekoppen? Takk skal du ha!

    Svar til Carolina Dominguez
  2.   BENARO sa
    hace 13 år

    Hei hvordan har du det, først og fremst vil jeg gratulere deg for siden din og hvor takknemlig jeg er med oppskriftene dine for at jeg ikke savner dem dag for dag, men nå har jeg et spørsmål og jeg tror at denne gangen hvis du laget en feil med ingredienslisten, siden det står 1KOPP AV SALT, og jeg tror det er en feil, og jeg vil be deg om å sende meg den komplette oppskriften siden jeg likte dette veldig godt, men jeg har den tvilen, tusen takk mye på forhånd, Hilsen

    Svar på BENARO