Reker regnfrakk
Det er en spesiell oppskrift på mørte reker, i form av tempura, og det blir en veldig enkel, morsom måte...
Sjømatoppskrifter
Sjømatkrem til jul
Julen nærmer seg og vi begynner allerede å lete etter rike oppskrifter for å overraske i julebord. Så du…
Til den deilige sjømatsalaten!
Vi starter mandagen med energi og med en sjømatsalpicón-oppskrift som er deilig. Av de som fjerner...
Fylte kamskjell til jul
Kamskjell er en av julens stjerneretter. De er deilige, takket være kjøttet deres er de perfekte for...
Octopus coulant, en perfekt middag med overraskelse
I går kveld øvde jeg på kjøkkenet og jeg lagde en salt coulant som jeg vil dele med dere alle. Bildet gjør ikke...
Rekespyd med squashruller
Hvordan tilberede en deilig rett på bare 15 minutter? Vi har den og den heter spyd, ja noen spektakulære...
Krabbe i Donostia-stil
For en så spesiell middag som de som kommer i løpet av denne julehøytiden, er det verdt å ta ekstra varsomhet med...
Chow mein med reker, kinesisk mat hjemme
Chow mein er en oppskrift hvis base er stekte kinesiske nudler eller nudler og...
Sjømatpasta i et blikk
Hvis folk en dag kommer til huset ditt på en overraskelse og du vil overraske gjestene dine med en tallerken...
Kakebrød og sjømat
Denne fiskekaken er en av de mest kjente tapasene i den sevillianske baren "El patio de San Eloy". Er…
Blåskjellgryte med gammeldags sennepsaus
Disse blåskjellene spises mye i den nordlige delen av Frankrike og fremfor alt i Belgia. Selvfølgelig: følge med...
Blekksprut a la riojana
Med en fyldig saus tilberedt med den klassiske grønnsaksrøren og et krydret preg. Slik ser denne typiske lapskausen ut...
Gryte med fisk og sjømat
Enkelt og sunt, du kan legge hvilken som helst fisk i denne lapskausen. Hvis du ser steinfisk på markedet (multer, uer,...
Hummer bisque til en spesiell middag
Som den første for en middag for noen på en spesiell dag, er denne hummerbisqueen eller suppen en fin godbit...
Gryte med sjømatnudler
Veldig typisk for andalusisk mat, nudler med reker og muslinger er en lapskaus som ikke er for dyr eller vanskelig...
Couscous «blandet paella»
Couscous, som ris, er veldig takknemlig når den kombineres med andre ingredienser. Kjøtt…
Velsmakende krabber: en krem med mye sjøsmak
Hvis du liker sjømatsupper, prøv å lage denne kremen av krabbeoppskriften. Bedre hvis de er ferske...
Suppe "kvart time", med sjømat og ris
Ikke engang å ha den tidligere tilberedte fiskebuljongen ville ta femten minutter å tilberede denne suppen. "rommet til...
Russisk rissalat
Vi skal bytte ut knoldronningen, poteten, med ris for å lage denne typen russisk salat. Resten…
Sjømat fylt blekksprut: som kald tapa eller i saus
Denne fylte blekksprutoppskriften vil ikke ta mye tid å forberede og har fordelen at vi kan ta den...
Vill ris, sjømat og fruktsalat
Villris har en spesiell aroma og smak som gjør den ideell for bruk i garnityr og salater...
Leche de tigre, en full aperitiff som setter deg i harmoni
Tigermelk er en peruansk aperitiff som tilskrives mer enn gjenoppbyggende og oppkvikkende egenskaper. (Jeg vet…
Kald pasta med krabbesaus
Sauser av cocktail-type, noen ganger for høye i fett, har en tendens til å like oss på grunn av smak og krem. Kalde retter muntrer opp ...
Cajun reker Liker du flambé?
Cajun-retter i Luisina-området der New Orleans ligger er rikt på nyanser, frukten av ...
Kikerter, spinat og sjømatgryte
Noe som ligner på CHICKPEAS A LA MARINERA eller CHICKPEAS STEEP WITH COD er denne komplette gryten som ...
Clamshell barberhøvel skjell
Sjømat er en rett som vi bør ta i moderasjon, selv om den har mange fordeler, har den også noen kontraindikasjoner, ...
Linser med blekksprut
Liker du linser? Jeg elsker dem, og det var derfor jeg denne gangen ønsket å gi deg en tallerken ...
Bakte reker
Hvis du prøver dem, foretrekker du kanskje bakte reker fremfor kokte eller grillede. De kommer ut for å suge ...
Fylt brun krabbe
Sjømat har i noen år vært stjernen på julebordet. I tillegg er det en viktig kilde til ...
Pasta med muslinger
Pasta alle vongole veraci er en av måtene å tilberede den mest populære pastaen i italiensk mat….
Reker Souffle
Hvis du liker sjømat, vil du like denne oppskriften på rekesouffle. En tallerken med en jevn tekstur og ...
Sjømat fylt courgette
Grønnsaker og sjømat kommer sammen i denne retten som serverer oss både som den første i en lunsj og som en unik ...
Melon og sjømatcocktail
Husker du melonen fylt i salat? Den oppskriften var flott både i smak og presentasjon. Vel nå fra ...
Sitronhjerter
Bløtdyr som berber inneholder lite fett og rike på mineraler og vitaminer. Barn pleier ...
Sjømatspasta
En annen autentisk italiensk pastaoppskrift, den av pasta allo scoglio. Det kalles sånn fordi all sjømat med ...
Fideuá, pasta paella?
Fideuá marinera er en typisk rett av Valencias kyst som tilberedes på en lignende måte som ...
Couscous med fisk, fornye menyen
Med denne couscous-retten skal vi fornye de typiske hjemmelagde fiskerettene. I ukemenyen må vi ...
Peruansk ceviche, sitronfisk
Ceviche er en eldgammel oppskrift typisk for Peru som er basert på herding av fisk ved hjelp av ...
Fisk og sjømat tempura, en annen stekt fisk
I denne uken av Sevillas aprilmesse, hvis vi ikke kunne glemme rebujito, som vi gjorde uten alkohol, ...
Amerikansk saus, ideell for sjømat og fisk
Amerikansk saus er en saus laget av stoffet i sjømat som reker og litt grønnsaker og ...
Kikerter a la marinera, en annen lapskaus
Madrid lapskaus eller andalusisk lapskaus er ikke den eneste måten barn kan få kikerter på. I tillegg…
Reker Fumet Konsentrat
Slik at mange retter med fisk blir velsmakende, er det de som tyr til buljongterninger, men jeg er ikke...