escalivada
Escalivada eller escalibada er en tradisjonell rett typisk for Catalonia, selv om den også tilberedes i andre regioner i Spania ...
Escalivada eller escalibada er en tradisjonell rett typisk for Catalonia, selv om den også tilberedes i andre regioner i Spania ...
Har du prøvd fennikelen med smør? Det er et ideelt garnityr for enhver rett og presenteres med revet parmesanost på overflaten. Flott!
Prøv det fordi det er deilig. På skåler, på pitabrød, med grissini ... Og det er lite kalorier fordi bunnen av denne pastaen er stekt aubergine.
En veldig original og deilig hummus. Vi vil gjøre det med kikerter (hvordan kan det være ellers) og med stekte gulrøtter. Og tahini og sitron ... du må prøve det!
En attraktiv måte å bringe erter til bordet: med pasta! Vi vil også legge ost, mandler og mynte. Du vil se hvor bra det er.
En annen pesto, med en mild smak og laget med brokkoli, valnøtter og pinjekjerner. Perfekt for å berike pasta, ris, kjøtt og fiskeretter.
Denne soppkarpaccio med valnøttpesto er enkel å tilberede, den er deilig og har også en elegant presentasjon som du kan overraske gjestene dine.
Med disse ballene med tørkede aprikoser og mandler får du en sunn matbit for hele familien. Passer for veganere, allergisk mot laktose, egg og gluten.
Denne chia kirsebærpuddingen er en deilig frokost som hjelper deg å holde kolesterol i sjakk og spise et sunt og sunt kosthold.
Deilige fylte tomater laget av ris, aromatiske urter, poteter, løk ... så rike at de kan spises både varme og kalde.
Auberginer er en av mine favorittgrønnsaker. De passer perfekt til alle retter du lager, siden de kan tilberedes...
Lei av å tilberede de samme salatene hele tiden? I dag har vi forberedt et veldig morsomt og annerledes alternativ å overraske med...
Vi hadde like recetintil vannmelongazpachoen, men ikke salmorejoen. Det er ikke det at vi skal gi opp det tradisjonelle, men at...
Hvis du leter etter en annen måte å spise pizza på, kan du ikke gå glipp av denne oppskriften. Enkel, sunn og en annerledes måte å...
Asparges er en av favorittgrønnsakene mine, så i dag skal vi lage en deilig oppskrift med villasparges...
Hvordan tilbereder du carpaccio hjemme? I dag har vi en helt spesiell oppskrift for alle de som brenner for...
Hvordan tilbereder du vanligvis blomkål hjemme? Mange ganger nekter de små i huset å spise det fordi...
Kjøttboller er en rett som de små i huset vanligvis elsker, og i dette tilfellet...
På hvilke måter har du tilberedt pestoen? Pasta passer godt til alle typer saus, men denne har vi tilberedt...
Det er en rett som hører til det franske kjøkken. Det er sunt, rikt og omgitt av grønnsaker, så...
For alle dere som ikke vet det, i dag vil jeg snakke om quinoa. Et plantebasert produkt som...
Små biter som smelter i munnen med bare en bit, så er disse brokkolibitene som...
Hva tenker du om vi blander i en god tallerken spaghetti en grønnsak som squash og en frukt som...
Leve salaten! Den kombineres med alle slags ingredienser, den tilberedes på et øyeblikk, og fremfor alt ...
Dette er en av oppskriftene min bestemor alltid lagde når vi dro for å tilbringe dagen i felten ....
Å så varmt! Hvem vil vel si at vi er midt i mai? Ja, sommeren ser ut til å ha...
Vet du hva falafler er? For alle dere som ikke vet, dette er små kuler laget av...
Hvilke oppskrifter kan du tenke deg med brokkoli? Du kan gjøre det dampet, med béchamel, til enhver rett... Men... Hva gjør du...
Det er en enkel oppskrift, en av livets beste, som du kan ledsage et godt kjøtt eller en...
Lasagne passer for vegetarianere, dette er en av lasagnen jeg liker best, caprese. I dag skal jeg…
Og vi fortsetter med flere sunne oppskrifter for disse dagene med kulde og utskeielser. Dra nytte av det faktum at vi fortsatt er i sesongen med...
varmt varmt Slik er denne deilige rødbetsuppen til å slikke fingrene. Den er perfekt til middag sammen med henne...
Etter juleutskeielsene ønsker vi deg velkommen med en oppskrift som vil glede de minste av...
I kveld skal vi nyte en omelett med mye færre kalorier og hvor hovedpersonen er zucchini. Trikset…
Det er tid for kremer, puréer og varme ting. Av denne grunn har vi laget en krem for i kveld som...
Både for de flinke på kjøkkenet, og for de som ikke er så mye, denne tomatquichen og...
Til den rike couscousen! I dag har vi en super spesiell oppskrift for denne helgen. Passer for vegetarianere. Så ta...
Vanskelig oppgave, hvordan få de små i huset til å spise grønnsaksgryten uten spørsmål... Vi vet det…
For alle de som leter etter forskjellige oppskrifter, vegetariske og fremfor alt sunne, har vi i dag en veldig enkel oppskrift, noen...
Hvilken rett kan vi tilberede med ristet gammelt brød, et par egg, løk, pepper, hvitløk og mozzarella? Noen deilige egg...
På jakt etter en rik og lett middag! Denne sopptoasten med Gruyère-ost kunne ikke vært enklere...
På jakt etter julekanapeer kom vi på en god idé om å lage de saftigste fylte tomatene. De er laget med…
Etter hvert som dagene går, blir snacks og frokoster mer kompliserte. Normalt pleier vi alltid å tilberede de samme smørbrødene,...
Ved å utnytte det faktum at det er gresskarsesong, må vi i dag spise en deilig oppskrift, enkel å lage og perfekt for alle...
I år er en fantastisk tid for sopp. For alle soppplukking elskere, i dag har vi en...
Har du noen gang prøvd crostinis? I dag gir jeg deg en veldig enkel oppskrift hvor du kan tilberede crostinier på 15 minutter...
En salt kake! Dette er superoverraskelsen vi har i dag hjemme å gjøre med de minste. Det handler om…
Pizzaer kan være lette hvis vi lager dem med ulik masse. I kveld har vi en lett pizza som vi skal...
Grønnsaker er essensielle i spedbarns- og voksenernæring. I dag skal vi "lure" de minste...
I noen gode cannelloni er det veldig viktig at bechamelen som vi tilbereder slik at de blir så saftige som mulig, for...
Pasta med grønnsaker, et perfekt alternativ til barnemåltider, fordi pasta gir dem den dosen av...
Det er gresskarsesong! Og snart blir vi gale på jakt etter oppskrifter til Halloween. I dag har vi en oppskrift på...
Liker du lasagne? I dag skal vi tilberede den på en annen måte, med noen morsomme mini cannelloni som er...
Denne vegetariske burgeren som vi skal spise i dag er rik på protein, lite karbohydrater og fremfor alt veldig veldig sunn...
Hvem sa at det var komplisert å lage en lasagne? Med denne spesielle gresskar- og parmesanlasagnen for vegetarianere vil du garantert...
Hvilke oppskrifter kan du tenke deg å lage med zucchini? I dag har vi en vegetarisk zucchinioppskrift som går i ovnen og...
Du kan ikke forestille deg hvor gode disse grønne bønnechipsene med parmesan er. Definitivt en lett matbit,...
Det er en veldig frisk og deilig salat til sommeren, spesielt for vegetarianere. Vil du vite hvordan det gjøres?...
Ris og banan, nysgjerrig kombinasjon. Og hvis jeg forteller deg at vi skal tilberede den i form av små kuler... Hva synes du?...
Hvem sa at hamburgere bare kan lages av kjøtt? I dag har vi en vegetarisk oppskrift på hamburgere av...
Denne sitrussalaten er den mest forfriskende for sommerdager. Du kan tilberede den med sitrusen som...
Liker du hjemmelaget pizza? Måltidet vårt i dag kommer til å bli veldig spesielt med en original pizza...
Salte fritter? Ja, og i tillegg til grønnsaker, er dette squashfrittene som vi har laget til å spise i dag, en...
Si ja til småspising med disse bakte spinatchipsene! En veldig sunn, velsmakende, naturlig og vegetarisk snack, som...
Avokado og auberginer, en perfekt kombinasjon. En superenkel forrett å tilberede, og perfekt som en vegetarisk forrett. Du kan ta det kaldt...
Denne planten har alltid fanget min oppmerksomhet, fordi den er super nysgjerrig å tilberede og fordi løken flommer over av smak...
Er du på diett? I dag har vi en veldig sunn og deilig oppskrift som ikke bare eldre kan nyte...
Granateplet er en deilig frukt som vi ikke bare kan spise alene. Vi kan inkludere det i utallige granatepleoppskrifter,...
Har du noen gang tenkt på å tilberede en avokado med et stekt egg? Vel, tiden er inne for deg å tenke...
Grønnsaker må alltid være tilstede i barnas kosthold, derfor har vi i dag laget en rett...
Disse spaghettiene sier... Spis meg!! Mange ganger vet vi ikke lenger hva vi skal forberede eller hvordan vi skal lage en original presentasjon, og hvordan...
Det finnes uendelige oppskrifter som kan tilberedes med filodeig, og i dag har vi en veldig spesiell pastaoppskrift...
Kjenner du alle måtene vi kan lage couscous på? I dag har vi en veldig spesiell rett for alle de...
Muffins trenger ikke bare være søte, disse som jeg lærer deg å tilberede i dag med spinat og ost...
Jordbærsuppe er en av sommerens kalde stjernesupper takket være dens søte og forfriskende touch,...
Spinat er en grønnsak som mange barn hater når vi bare tilbereder den tilberedt. Det er derfor å dra nytte av...
Hummus er en veldig typisk oppskrift på arabisk mat, i utgangspunktet er det en kikertpuré litt etter ...
Du tilbereder sikkert alltid krokettene på samme måte, vel, i dag skal vi lage noen spesielle kroketter, for å...
En rett tilberedt og servert som en kake er mye mer attraktiv for barn. La oss prøve denne oppskriften...
Kikerter er en veldig varm rett og med nok vitaminer og energi til disse kalde dagene. Ja…
Vi kommer tilbake fra ferier og gjenopptar den sunne hjemmelaget mat som vi kanskje hadde forlatt i noen dager. Dette…
I dag skal vi lage en veldig sunn versjon av den typiske posepotetgull. Som? I mikrobølgeovn og uten...
Eton-rotet (om opprinnelsen) er en engelsk dessert som består av krem, jordbær og biter av sprø marengs...
For de som ikke spiser kjøtt eller for de som vil prøve nye ting, legger jeg igjen denne oppskriften på kikertburgere...
Appelsin, banan og ananas er ingrediensene vi har valgt for å tilberede denne smoothien eller fruktshaken i...
Synes du den delikate smaken av fløte og egg i quicher er litt enkel? Jeg er sikker på at denne...
Nok en sjokoladekake som vi meldte oss på. Selvfølgelig, med den spesielle aromaen og smaken som...
Her om dagen gikk jeg for å lage oppskriften på potetomelett med karamellisert løk, og jeg fant meg selv uten...
Disse orientalske "krokettene" tilberedes vanligvis med kikerter eller tørkede bønner. Vi har noen ferske grønne bønner, i full...
Vi har allerede laget noen knasende brødpinner med solsikkefrø. Rørene gir ikke bare tekstur til brødet, de mater oss også...
Karri, det orientalske krydderet med en veldig karakteristisk smak, vil tjene til å smaksette en tørr rett med linser med grønnsaker...
Egget er ikke nødvendig for å tilberede en rik grønnsaksbakt kake. Vi vil dra nytte av denne "mangelen" på egget i...
Uten pasta, men med en smakfull rekebechamelsaus og en gyllen ostegrateng, tilbereder vi denne aubergine-lasagnen,...
Kanskje barna ikke vil spise bønner eller annen belgfrukt fordi det de egentlig ikke liker...
Dens lyse farge og søte smak gjør gulrøtter til en av barnas favorittgrønnsaker...
Valentines meny trenger ikke å være dyrt. Vi foreslår noen veldig morsomme pommes frites som kan...
Vant til det grønne fra brokkoli, vil den lilla fargen til en av variantene tjene oss til å tilberede en krem av...
Denne helgen vil vi nyte en hjemmelaget belgfruktgryte, en kikertgryte som er...
Denne suppen ville ikke vært så original hvis det ikke var for det faktum at den kommer akkompagnert og lyst opp med sprø meksikanske tortillas. De…
Vi hadde prøvd grønnsaker, sjømat og til og med frukttempura som melon. I dag er det asparges. Med…
Kulde og suppe ser ut til å passe godt sammen. Er det grønnsaker på toppen tilsetter vi vitaminer og fiber gjennom en tube. Kan…
En enkel, original, fargerik og behagelig forrett å spise? Her er disse stekte soppene toppet med en rik krem av...
La oss gå med en original og sunn forrett til helgen. Med veldig middelhavsingredienser, disse fylte zucchiniene...
Bilde: Donnamoderna På hans tid tilberedte vi dem med york og ost. Langt ut på høsten og vinteren er det best...
I går ved middagstid hadde jeg ikke mye tid til å lage mat (en halvtime) og jeg ville ha noe varmt og med skje….
Det eneste "dårlige" med denne oppskriften med skivet brød er at du må vente i to dager for å senke den...
Selv om den er bulgarsk, inneholder ikke denne kokte potetsalaten ingredienser som er fremmede for kjøkkenet vårt, langt mindre uvanlig...
Uten å dykke ned i opprinnelsen til navnet ennå, la oss se ingrediensene som sausen er laget med. De…
Jeg har brukt denne 4-krydderblandingen i mange av oppskriftene. I de angelsaksiske landene selger de dem allerede...
Vi vil tilberede noen tradisjonelle cannelloni ved å bruke den såkalte teksturerte soyaen. Dette produktet egnet for vegetarianere/veganere får en konsistens når det er hydrert...
Har du en matbit til barna eller en middag med venner denne helgen? I slike møter...
Franskmennene kaller denne hot cream potage Saint-Germain. På overflaten kan det være en klassisk ertekrem, men den har mye...
Koftas er en slags kjøttdeig kjøttdeig som er typisk for Midtøsten, India og Balkan. De…
Denne oppskriften kan serveres både til en lett middag eller som forrett. Å være lett å fordøye og...
Denne oppskriften ble født for ikke mange år siden som en markedsføringsstrategi laget av selskapene som produserer Reblochon, en...
Virkelig, hater barn bønner eller potte? Vi kan sjekke det ved å tilberede denne typen bønnemel og se...
I tillegg til whisky, roquefort eller pepper, er vinsaus en av de beste for...
Søtpoteter eller søtpoteter på markedene, sammen med kastanjer, granatepler, valnøtter og kveder er en...
For spanskene vil ordet caponata høres mer ut som navnet på en kylling enn en italiensk oppskrift. Hetten er...
Liker du pasta, men vil unngå overflødige kalorier i retten? Denne pastaen med en fyldig saus...
Når det ikke er matlaging kan vi også spise kroketter. Vi kan lage dem med mange ingredienser og en av de mest tradisjonelle i...
Ingredienser 1 kg. poteter 50 gr. av smør 1 skvett melk 2 fedd hvitløk 500 gr. fra…
Å spise mat presentert i form av en hamburger gir oss et pluss av trygghet for at barn kommer til å forlate ...
Vi skal gjøre om den typiske skinke- og purrequichen eller kaken til flan, fordi vi skal lage den på badet...
Denne veldig barnevennlige kjøttoppskriften ble laget mye hjemme hos meg da jeg var liten. Vi likte…
Denne suppen er oppkalt etter det tynne snittet av grønnsakene, det vil si julienne. Laget med en base...
Wok-koketeknikken krever lite fett og presis koketid. Så det er en måte...
Fargene på dekorasjonen av tallerkenen kan gi oss en pekepinn på opprinnelsen til denne oppskriften. Grønn, hvit…
Det er like mange oppskrifter på fylte hake som det er fyll vi kan lage. Vi har valgt en som er veldig enkel å gjøre...
Gelatin, lett og fordøyelig, kan hjelpe oss å spise på en original måte uten å gå over antall kalorier...
Tiden er gull. Så det er bedre å bruke hermetiske sardiner (med tomat, olje, syltet) for å forberede...
Med kyllingbryst har vi mye storfe når barn spiser kjøtt. De er rene, møre...
Du vil ha prøvd den klassiske røde salmorejos. I en annen farge, grønn, prøvde vi en agurkbasert salmorejo,...
I montaditos, i kroketter, i pasties, til og med i cannelloni... På alle disse måtene kan vi nyte pringá. Du vet ikke…
Hvis vi i går prøvde couscous med linser, en blanding av frokostblandinger og belgfrukter, er det i dag vår tur til å kombinere...
Kanskje denne oppskriften med couscous er et godt alternativ, mer original enn en skje-rett, for å gi linser og...
Har det aldri falt deg inn å servere den tradisjonelle potetomeletten i form av en spyd? Å presentere omeletten slik er ...
Vi skal bytte ut knoldronningen, poteten, med ris for å lage denne typen russisk salat. Resten…
For å si farvel til august måned, foreslår vi en litt lettere og mindre varm versjon av lapskausen til...
De er så vellykkede på bordet at de til og med selges frosne. Hvis spinat allerede har en tendens til å...
Denne typen butterdeig fylt med en rekke ingredienser gir en rask middag å spise. Vi vil spare mer tid hvis...
La oss gå med den vegetariske versjonen av eggemajonesen eller kumelk-laktonesen. Den er laget med…
De av oss som liker denne retten kan kalle oss vampyrer, men vi bryr oss ikke. Blodet, vanligvis kylling, stuet...
Tørket frukt og kyllingbakverk er en av de mest kjente rettene i Marokko. Vi lager en kake av...
En god kjøttkraftig risgryte lar oss leke med skalldyrene og fisken vi liker best. Vi kan velge…
Hva er en dumpling? Vel, dette er navnet gitt til en porsjon mel eller potetdeig, vanligvis fylt med...
Salat er en grønnsak som vi sjelden spiser kokt. Å være dronningen av salater, er det bare...
Villris har en spesiell aroma og smak som gjør den ideell for bruk i garnityr og salater...
Hvis vi har rester av kokt eller grillet kummel, eller vi bare ønsker å fornye oppskriftsboken vår for hvit fisk, kan vi...
Kroketter av alt og for alle. Disse er dedikert spesielt til de barna som er motvillige til grønnsaker. Brokkolien er...
La oss ta en pause fra den langmodige salaten og legge spinatblader til salatene våre. Hvorfor? For å variere mellom ...
Takket være de guddommelige fargene på fruktene har vi vært i stand til å tilberede smoothies i gult eller lilla, banan og frukt...
Selv om det kalles "gresk enslada", vet jeg ikke om det i Hellas vil ha de samme ingrediensene, eller om en greker vil se det ...
På grunn av skjebnen spiste jeg i går lunsj i byen Huelva, noe som overrasket meg veldig, og hyggelig. I…
Selv om jeg alltid tar til orde for å ha et ark med kjøttdeig eller butterdeig i fryseren, ga det meg i dag ...
Å spise grønnsaker har blitt sagt! Kanskje i supper og kremer gjør de små mindre oppstyr for å spise grønnsaker. JEG…
Kanariøyene er heldige, blant annet for den store kvaliteten og mangfoldet av grønnsaker og frukt. Av varierte grønnsaker ...
Foruten torsk er grønn buljong dronningen av supper på kjøkkenet i Portugal. Jeg mener dronningen ...
En saus med en kraftig og aromatisk smak er ideell for delikat fisk som havabbor. Denne sausen er ...
Denne suppen har en veldig spesiell smak på grunn av kombinasjonen av eple og selleri, veldig aromatisk. Rensende og lett, dette...
Husker du grunnoppskriften på italienske GRÅ? De knasende brødpinnene vi elsker den gangen ...
Denne burger har mange fordeler. Å være laget av grønnsaker, er det en original og noe misvisende måte å sette denne ingrediensen på ...
En varm og vegetabilsk først for gjester som er venner av retter med enkle smaker, uten for mange krydder eller ...
Fikk ikke kongene deg en wok? Ingenting skjer, i en tradisjonell stekepanne kan du nyte denne retten ...
Vi kan smake linser på mange måter, og med chorizo og blodpølse, griseør eller bacon er de absolutt ...
Grønnsaker som erter, bønner, paprika, artisjokker, spinat, bønner eller asparges kan være i ...
Disse grønnsakene kan smakes som de er, eller som pynt til kjøttstek. Det er et alternativ til ...
Miso suppe er dronningen av supper i japansk mat. Hovedingrediensene er buljongen ...
Her er en rik oppskrift med mais POLENTA. Gitt den nøytrale smaken av polenta alene, ...
Flapjacks er kornstenger av engelsk opprinnelse. De skal ikke forveksles med amerikanske flapjacks, fordi amerikanere ...
For vegetarianere og for de som spiser alt, en deilig oppskrift på courgetteburgere med knasende ...
MINESTRONE suppe er en italiensk oppskrift som lar oss ta et stort utvalg av ingredienser som grønnsaker, belgfrukter og pasta ...
Veggie burgere er ikke bare for vegetarianere. For barn er de ideelle, siden de maskerer grønnsaker veldig bra ...
Rispilaf er en typisk oppskrift på indisk mat som består av å tilberede kornene som tidligere ble sautert i ...
Når du tilbereder grønnsakene og koker dem, anbefales det alltid å kutte dem minst mulig og koke dem i ...
For å starte med en oppskrift på sesongbaserte tistler, skal vi bruke den berømte oppskriften på tistel med ...
Et av problemene frukt og grønnsaker har er at de oksiderer så snart de er skrelt ...