Kikert stek med ananas

Salater2 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (48 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

La oss gå med en oppskrift med frukt som ikke er en dessert og som kan presentere belgfrukter på en attraktiv måte for barn. Langt fra å være den typiske lapskausen, vil vi kort surfe ananas og kikerter, slik at vi kan synke tennene i dem og få all smak av frukten, sterkt forsterket av den søte og sure sausen som frigjøres av sauten.

Kikert stek med ananas

Skriv ut oppskrift

Denne kombinasjonen av kikerter med ananas er deilig. Hvis du ikke har prøvd det ennå, anbefaler jeg det på det sterkeste!

Kikert stek med ananas
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: salater
  • Serveringer: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 150 gr. hermetiserte eller kokte kikerter
  • 250 gr. fersk ananas
  • 1/2 rød pepper
  • 1 / 2 løk
  • en håndfull peanøtter eller cashewnøtter
  • 1 ts revet ingefær
  • En klype muskat
  • 1 ss balsamico
  • 2 ss soyasaus
  • 2 ss honning
  • 1 ss syltetøy
  • hakket fersk koriander

Preparación

  1. Skjær paprika og løk i små biter. Surr det noen minutter i en stekepanne eller wok med olivenolje over høy varme. Deretter legger vi til ananas kuttet i små biter.

  2. Tilsett krydder, eddik og soyasaus. Tilsett de avrente kikertene og surr alle ingrediensene litt til all væsken fordamper.

  3. Tilsett peanøtter, honning og syltetøy. Vi lar alt karamellisere godt, uten å brenne seg.

Oppskrift via Utsøkt vegetar


Oppdag andre oppskrifter av: Salater, Belgfrukter oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.