(6 stemmer)
Laster inn ...
Lei av å alltid tilberede de samme kjøttbollene? At hvis kylling eller biff, men alltid på samme måte eller tørr eller i saus…. Vel, denne oppskriften vil sikkert glede deg, fordi den handler om Ulike kjøttkaker hvor hovedpersonen er osten og ovnen. Ja, du hører det, disse kyllingkjøttbollene er bakt og har et saftig hjerte av mozzarellaost.
Oste fylte kyllingkjøttboller
Lei av å alltid tilberede de samme kjøttbollene? Denne versjonen av kyllingkjøttboller fylt med ost er deilig
- Angela
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: kjøtt
- Serveringer: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 400 gr hakket kyllingkjøtt
- En rød pepper
- En løk
- Et halvt fedd hvitløk
- 200 gr parmesanost
- 200 gr brødsmuler
- Olivenolje
- Egg
- Mozzarella terninger
- Oregano, salt og pepper
Preparación
Ta det hakkede kyllingkjøttet, den hakkede røde pepperen, løken, hvitløken, revet parmesanost og oreganoen sammen med salt og pepper og lag en kompakt deig.
Når du har dem, tilbered det sprø brødsmulebelegget med noen dråper olivenolje. Bland alt godt, og sett til side.
Pisk egget i en bolle og tilsett det allerede marinerte kjøttet. Bland alt, og gjør klar et muffinsbrett og legg noen spiseskjeer av kyllingblandingen og midt i midten, noen terninger av mozzarellaost. Ha litt parmesanost på toppen av kjøttet, og dryss med brødsmuleblandingen alle kjøttbollene.
Når du har dem klare setter du ovnen på forvarme 180 grader og steker brettet med kjøttbollene i 30 minutter på 180 grader. Server dem med barnas favorittsaus, du vil se hvordan de liker dem.
