Name: Kyllingkjøttboller med tomatsaus
Yield: 4
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 1 kg hakket kyllingbrystkjøtt; 2 fedd hvitløk; Fersk persille; Sal; Et skvett hvitvin; 20 gr brødskiver; 1 egg; pepper; 2 fedd hvitløk; ½ løk; 1 ts olje; 400gr knust tomat; En fin skvett hvitvin; pepper; Fersk persille

Hvis du liker kjøttboller, legg merke til denne enkle oppskriften på kyllingkjøttboller at du kan forberede dem på et blunk, og de er veldig saftige og superrike. Legg merke til disse kyllingkjøttbollene som er deilige.

Kyllingkjøttboller med tomatsaus

Skriv ut oppskrift

Hvis du liker kjøttboller, legg merke til denne enkle oppskriften på kyllingkjøttboller som du kan tilberede på kort tid og de er veldig saftige

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: kjøtt
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

1 kg hakket kyllingbrystkjøtt
2 fedd hvitløk
Fersk persille
Sal
Et skvett hvitvin
20 gr brødskiver
1 egg
pepper

For sausen

2 fedd hvitløk
½ løk
1 ts olje
400gr knust tomat
En fin skvett hvitvin
pepper
Fersk persille

Preparación

I en bolle legger du kjøttdeigen, de to hakkede hvitløksfeddene, den friske persillen, saltet, en god skvett hvitvin, det smuldrede brødskiven, et egg og pepper. Ved hjelp av hendene fjerner vi alle ingrediensene til de er godt innarbeidet.
Når vi har dem, lager vi små kuler med blandingen.
Varm opp olivenoljen i en stekepanne og når vi ser at oljen er varm tilsetter du hver av kjøttbollene en etter en til de er gyldenbrune. Når de er ferdige lar vi dem ligge på absorberende papir for å fjerne overflødig olje.
I en annen panne legger vi litt olivenolje, de to hakkede hvitløksfeddene og den halve løken også hakket. La alt koke et par minutter, og tilsett knust tomat og hvitvin. La alt redusere i ca 10 minutter og smak til med salt, pepper og tilsett litt persille.
Vi tilsett hver av kjøttbollene i sausen og lar smakene blande seg godt i noen minutter til.
Server dem varme ledsaget av en god tallerken med poteter.

Deilig og veldig sunn!

Recetín

Kyllingkjøttboller med tomatsaus