(18 stemmer)
Laster inn ...
For å sette et søtt preg på bordet ditt har vi utviklet disse utsøkte kokos sitron biter. Du vil like dens sitrus og friske smak til denne lille desserten, hvor du kan ledsage den med andre søtsaker. Forberedelsen er så enkel at barn kan gjøre det uten noen ulempe og den er til og med tilpasset folk uten mye erfaring. Bli glad for det er deilige kuler.
Hvis du liker å lage desserter med kokos kan du besøke hvordan du lager vår Sjokolade Kokos julegodteri.
Kokos og sitronboller
- Alicia tomero
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 2 kopper revet kokosnøtt
- En annen håndfull revet kokosnøtt til å belegge
- En halv kopp malte mandler
- 3 ss honning
- En sitronskal
- Saften av en sitron
- 2 ss kokosnøttolje (eller solsikkeolje).
Preparación
Trinnene er veldig enkle. I en kjøkkenrobot som Thermomix kan vi legge alle ingrediensene sammen.
Vi slår det opp Bland godt. I Thermomix programmerer vi 30 sekunder med hastighet 3,5. Vi kan stoppe midt i prosessen, røre med en skje og omprogrammere noen sekunder til. Du kan også gjøre dette trinn for hånd, hvor vi rører ingrediensene godt til de blir til en kompakt masse.
Det er ikke nødvendig å sette det i kjøleskapet for å stivne, hvis ikke tar vi små porsjoner deig, vi vil klemme godt med hendene og vi danner ballene. Til slutt rør godt med revet kokos.
