Ingredienser
- 250 gr. kremost
- 60 gr. usaltet smør
- 50 ml. kokosnøttmelk
- 325 gr. melis
- revet kokosnøtt
- kokosnøtt essens (valgfritt)
Vi tviler ikke på at piña colada svampekake som vi tilberedte i går er deilig, men det følgende (hva tar det nå ...) Men hva godt kan være bra glasur å dekorere det. Når vi tilbereder den, vil vi gi den et snev av kokosnøtt slik at den gifter seg godt med kakens smak.
Forberedelse:
1. Vi lar smøret stå ved romtemperatur, eller vi gir det et veldig kort mikrobølgeovn for å la det ligge på randen av salve.
2. Deretter monterer vi det med sukkeret med noen stenger til det er kremaktig.
3. Tilsett osten, bland den litt og tilsett kokosmelken og noen dråper essens. Vi hevder manuelt.
4. Vi setter litt revet kokosnøtt og vi treffer stengene.
Oppskrift inspirert av bildet av ElenasSpis
Bli den første til å kommentere