Denne familien dannet av morhøna og hennes kyllinger laget av kokte egg er det morsomme akkompagnementet til salaten vi lagde for noen dager siden. Hvis vi kombinerer begge oppskriftene, blir festen for de små ofte.
Denne oppskriften er en original måte å spise kokte egg på
Angela
kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: forretter
Total tid:
Ingredienser
Egg
gulrøtter
rød pepper
svarte oliven
Preparación
Vi starter med å koke eggene for å gjøre dem harde.
Vi legger dem i kaldt vann og teller 10 minutter fra starten av kokingen. Vi lar dem avkjøles godt. I mellomtiden koker vi også noen skiver gulrot.
Neste skreller vi dem. Nå, ved hjelp av en skarp kniv, kutter vi den øvre delen av den hvite, og er forsiktig så du ikke berører eggeplommen. Vi vil gjøre det i en sikksakkform for å gi det hvite inntrykket av et ødelagt egg.
Gulrotskivene, vi kutter dem i to og deretter i form av en halvmåne.
Vi legger eggene med forsiden opp på en ren papp og legger toppene med to gulrotskiver på hvert egg.
Legg gulroten forsiktig for ikke å knekke eggeplommen. Bruk hvis du vil ha litt majones.
Bruk små biter av oliven til øynene.
Du kan lage moren høne ved å legge igjen hele egget og legge litt rød pepper på det.
(31 stemmer)
Laster inn ...