Vi kommer hjem etter broen. Null ønske om å tilberede middag og lite i kjøleskapet. Poteter mangler aldri hjemme. Og i kjøleskapet har vi en pakke med bacon, en annen med ost, en kartong med fløte, det er også vanligvis smør ... Og rustikk skivet brød fremdeles med en god dato! Skal vi lage en annen sandwich? Med poteter, ja! Sprø på utsiden og smøraktig på innsiden. Du vil se.

Kremaktig sandwich med potet og bacon

Skriv ut oppskrift

Denne kremete bacon- og potetsmørbrødoppskriften er perfekt for enhver rask matbit eller middag der vi ikke har lyst til å lage mye mat

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: piknik
Serveringer: 1

Total tid:

Ingredienser

rustikk skivet brød
1 potet
2 skiver bacon
2-3 ss flytende krem
2 skiver cheddarost
majones
Hvitløkspulver
gressløk eller gressløk
smør
olje
pepper
sal

Preparación

Vi starter med å koke potetene. For å gjøre dette kutter vi dem i ikke veldig tynne skiver og legger dem i en panne med olje i noen minutter for å brune dem på begge sider.
Når de får god farge og er sprø, salter og peprer vi de lett og drysser over litt hvitløk. Vi reserverer i pannen.
I en annen panne steker du baconet på begge sider til det er sprøtt og gyllent.
Skjær to skiver fra et sprøbrød og pensle utsiden av hver med smør.
Inni legger vi en skje flytende krem på hver skive, som gir smørbrødet en glatthet.
Vi dekker en av brødskivene med en skive cheddarost. Fjern fettet fra potetene og baconet ved hjelp av kjøkkenpapir og legg dem på brødskivene.
Hell litt fløte eller majones oppå potetene og pynt med litt finhakket vårløk eller gressløk.
Legg en annen skive ost og dekk med den andre brødskiven.

Recetín

Kremaktig sandwich med potet og bacon