Vi skal med en dessert laget med sitron ostemasse. Vi anbefaler en terte fylt med denne fløyelsagtige og litt sure sitronkremen toppet av en søt og ristet marengs.
Denne kaken er veldig enkel hvis du allerede har laget alle ingrediensene, som i utgangspunktet er sitronmasse, marengs og deigen til kaken.
Lemon curd og marengsterte
Denne lemon curd og marengsterten er alt vi kan be om i en dessert i varmt vær: at den smaker godt og også hjelper oss med å bekjempe de høye temperaturene
Bilde: Detartasytortas