Vi skal forberede noen kylling trommelstikker med en enkel tomatsaus. Disken er en saftig del av kyllingen og, slik tilberedt, full av smak. Barn liker det veldig godt.
Vi vil servere dem med pommes frites som vi kan legge til lapskausen vår når vi har den ferdig.
A-ensvarte ceitunas De gir den et spesielt preg, men hvis du ikke har en, ikke bekymre deg. Du kan erstatte dem med grønne oliven. Det beste er selvfølgelig at de er det benfri.
Kyllingtrommestikker med tomat
En enkel oppskrift for hele familien.
Forfatter: Ascen Jimenez
kjøkken: Tradisjonell
Oppskriftstype: Kjøtt
Serveringer: 4-6
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 400 g tomatmasse
- 400 g kyllinglår
- 1 Cebolla
- 2 ss olivenolje
- ½ glass hvitvin
- 4 store poteter
- 50 g sorte oliven
- Sal
- pepper
- persille
Preparación
- Vi legger oljen og den hakkede løken i en stor kjele.
- Stek i noen minutter.
- Brun kyllinglårene.
- På begge sider. Vi legger til salt og pepper.
- Vi tilsetter hvitvinen.
- Vi koker noen minutter slik at alkoholen fordamper.
- Vi blander inn tomaten.
- Med lokket på lar vi kjøttet koke. Omtrent 40 eller 50 minutter vil være nok.
- Når du er klar legger vi til olivenene.
- Skrell og hakk potetene.
- Vi legger rikelig olje i en stekepanne, og når den er varm, steker vi potetene.
- Vi fjerner dem til en tallerken med absorberende kjøkkenpapir.
- Vi legger pommes fritesen til lapskausen vår og har tallerkenen klar.
Ernæringsinformasjon per porsjon
kalorier: 360
Mer informasjon - Lett blomkålkrem
Bli den første til å kommentere