Name: Kyllinglår med sopp
Yield: 4
Cuisine: tradisjonelle
Ingredients: 500gr poteter; Sal; 1 ferske gressløk; 700gr sopp i skiver; 8 kyllinglår; pepper; 1 ss mel; 3 ts ekstra jomfru olivenolje; 250 ml kyllingbuljong; merian

Hvis de små brenner for kylling, kan du ikke gå glipp av å forberede dette deilig oppskrift på kylling med sopp. Det er en oppskrift du kan tilberede når som helst fordi den er veldig enkel og deilig. Se opp for denne deilige oppskriften på kyllinglår med sopp.

Kyllinglår med sopp

Skriv ut oppskrift

Hvis de små brenner for kylling, kan du ikke gå glipp av å tilberede denne deilige oppskriften på kylling med sopp. Det er en oppskrift du kan tilberede i

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: kylling oppskrifter
Serveringer: 4

Total tid:

Ingredienser

500gr poteter
Sal
1 ferske gressløk
700gr sopp i skiver
8 kyllinglår
pepper
1 ss mel
3 ts ekstra jomfru olivenolje
250 ml kyllingbuljong
merian

Preparación

Kok opp vannet med litt salt og hele potetene i ca 20 minutter. Etter denne tiden drenerer vi og reserverer dem.
I en panne legger vi to ss olivenolje og bruner kyllinglårene i ca 8 minutter på hver side. Vi lar dem være reservert.
I samme panne steker du løken med litt mer olje til den tar farge. Tilsett litt salt og pepper. Tilsett soppen og la alt koke i ytterligere 5 minutter.
Etter den tiden, tilsett en spiseskje mel og fordel det utover pannen. La den brunes i ca 5 minutter og hell i den varme kyllingbuljongen, rør konstant til sausen tykner. Vi tester saltpunktet og ser vi at det trenger litt mer, legger vi til.
I en tallerken legger vi de hakkede potetene som bunn og på toppen av kyllingen med soppen, og vi gir dem et siste varmeslag i ovnen i 8 minutter til. Etter den tiden tilsetter vi noen aromatiske urter som oregano og serverer.

Recetín

Kyllinglår med sopp