Lagkake: kjekskake med vaniljesaus og sjokolade

Ingredienser

  • 2 pakker med firkantede informasjonskapsler type Maria
  • 600 ml flytende krem
  • 400 g sjokoladefondant
  • 1 konvolutt hjemmelaget vaniljesaus eller flan
  • 400 ml helmelk + litt til for å dyppe kakene
  • 4 ss hvitt sukker
  • 1 sprut brennevin (konjakk, rom, anis ...) [Valgfritt]

Las kakekaker de er veldig enkle og underholdende å gjøre. Det er tusen og en variant men jeg ville dele denne oppskriften med sjokolade og vaniljesaus (du kan også bruke flan) som alltid kommer godt ut og er deilig. Brennevin er valgfritt (det er de som til og med putter en drypp kaffe i melken for å dyppe kakene), fordi bare ved å dyppe kakene i melk kommer kaken fantastisk ut.

Preparación

  1. Vi tilbereder vaniljesaus etter produsentens råd; i utgangspunktet vil vi legge melken (minus et glass) med sukkeret i en kjele på middels varme. I glasset med melk som vi reserverer, løser vi opp konvolutten til vaniljesausen. Når melken begynner å koke, hell vi i det oppløste vaniljesauspreparatet, og rør med noen stenger til det blir fett; fjerner vi fra bålet.
  2. I en annen gryte smelter du hakket sjokolade sammen med kremen over bålet, og rør regelmessig med stenger eller med en slikkepott til sjokoladen smelter og er tykk. Vi setter av og reserverer.
  3. Vi legger melk i en rimmet kilde eller dyp plate som vi legger til et sprut med brennevin (valgfritt). Vi fukter informasjonskapslene og legger dem i bunnen av en avtagbar form eller ring; Vi legger et lag sjokolade på dem, og deretter et nytt lag med kaker, på toppen av det et lag vaniljesaus, en annen med kaker, en annen med sjokolade, til vi avslutter med et sjokoladelag (avhengig av form og med disse mengdene, vi får lage flere eller færre lag).
  4. Dekk til med gjennomsiktig papir og sett i kjøleskapet for å stivne i minst 6 timer (bedre å gjøre det dagen før). Vi kan pynte med fargede nudler eller litt melis.

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   kan sa

    Hei, er flytende krem ​​som kremfløte? : D