Lubina i ovnen

Vi legger til side juleoverskuddene for å få batteriene med kostholdet vårt, ikke bare for oss selv, men også for det av det minste i huset, så vi skal begynne å gå tilbake til normalitet veldig bra med denne deilige oppskriften på bakt havabbor som det er veldig enkelt å tilberede og at det er veldig sunt. Ledsag den med noen bakte grønnsaker eller en salat. Det er deilig!

Preparación

Vi putter Forvarm ovnen til 180 grader. I mellomtiden skreller vi potetene og kutter dem i skiver med en tykk finger, og plasserer dem i kilden der vi skal forberede havabbor.

Vi kutter løken og legger den også til kilden.

Krydre havabbor og legg dem i pannen på toppen av potetene og løken, med noen sitronskiver og litt persille. Vi legger til halvert hvitløk og litt olivenolje.

Vi setter den i ovnen og vi lar det koke i 10 minutter på 200 grader. I det øyeblikket legger vi til glasset av Pedro Ximénez og glasset med fiskekraft, og vi lar det koke i ytterligere 5 minutter.

Etter den tiden, vi fjerner havabbor fra ovnen og serverer den sammen med potetene med litt saus og følg den med litt bakte grønnsaker eller en god salat.