Madeira Cake eller engelsk sitron svampekake

Frokost
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (28 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

En oppskrift som til tross for navnet ikke opprinnelig er Madeira, men fra England, og stammer fra skikken med et glass Madeira-vin som følger med kaken. Vi har allerede laget en oransje, og dette er en variant med sitron. En ideell kake for en matbit med venner og å nytes ledsaget av en kopp te, kaffe eller, hvorfor ikke, et glass søt vin.

Madeira Cake eller engelsk sitron svampekake

Skriv ut oppskrift

Spis en deilig frokost med denne engelske sitronkakeoppskriften,

Madeira Cake eller engelsk sitron svampekake
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost
  • Total tid:

Ingredienser

  • Revet sitronskall (bare den fargede delen)
  • 225g sukker
  • 225 g usaltet smør (ved romtemperatur)
  • 4 egg
  • 250 g mel med innarbeidet gjær
  • 2-3 ss melk
  • Karamellisert sitron til pynt (valgfritt)
  • Florsukker for støving

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180ºC

  2. Smør en rektangulær form med smør og dryss med mel

  3. I en stor bolle blander du smør (mykt), sukker og sitronskall, tilsett eggene ett etter ett uten å slutte å blande

  4. Sikt melet over den forrige blandingen med en sil eller sil til det er innarbeidet; Tilsett spiseskjeer med melk og rør igjen til en homogen masse er oppnådd.

  5. Hell deigen i beholderen og glatt overflaten ved hjelp av en slikkepott eller baksiden av en skje; Stek i 30-40 minutter eller til en tannpirker i midten kommer ren ut

  6. La kaken avkjøles på rist

  7. Dryss med melis og pynt med karamellisert sitron om ønskelig.

bilde: bbc.co.uk/oppskrifter


Oppdag andre oppskrifter av: Frokost og snacks, Bakte oppskrifter, Kjeks Oppskrifter

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

En kommentar, legg igjen din

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Middelhavskosthold sa
    hace 13 år

    Stor svampekake ... det minner meg om oppskriften som ble gitt til meg for mange år siden i Irland.

    Takk!

    Svar på et middelhavskosthold