(37 stemmer)
Laster inn ...
El cornbread Det er en oppskrift fra Amerikansk gastronomi (veldig typisk for Sør)
innrammet innvendig "Rask brød" da den ikke trenger forgjæring. Det handler faktisk om en blanding mellom en salt kake og et brød, ideell til å følge kjøtt med sauser, det tradisjonelle "kjøtt og tre", supper, eller bare å spre det med litt smør. Vær forsiktig, for selv om den har maismel, har den også normalt hvetemel, altså Det er IKKE egnet for coeliacs, selv om det snart blir løst i en ny del.
Cornbread
Denne maisbrødoppskriften er en perfekt måte å lage vårt eget brød på, mørt og med mange egenskaper for å starte dagen med energi.
Bilde: nuffinsbakery
Jeg likte oppskriften, bare at jeg ble skuffet fordi jeg ikke fant den myke søte maisen i oppskriften, du mel den. Hvis du har noen oppskrift med søt mais i kokeboken din, kan du sende den til meg eller adressen på forhånd, tusen takk.
Hei Benaro: dette brødet hever ikke mye, men det er luftig (vær forsiktig med å åpne ovnen kontinuerlig i løpet av de første 15 minuttene, for da vil det ikke heve seg og det blir en hard pasta). Når det gjelder "søt mais", snakker vi fortsatt om forskjellige ting. Du kan bruke søkemotoren vår for å få oppskrifter som inneholder mais eller mel fra den. Takk for at du leser oss.
Jeg likte oppskriften hans på grunn av hvor lett å få tak i materialene, enkle å lage og raske, men jeg er i tvil. I det siste avsnittet står det: "Halvveis i matlagingen, hvis vi ser at den har brunet for mye, dekk den med papir av" unnskyld meg, papir av hva? aluminium?. Jeg ville være veldig takknemlig hvis du avklarer det lille spørsmålet.
Ja, aluminium :)
Tusen takk :)
Jeg vil gjerne vite om det er gjær eller bakepulver, jeg vil være takknemlig hvis du forteller meg det.
Hei Nolvia, det er bakegjær, det vil si den som er kjemisk (ja, bakepulver) som brukes til å lage kaker, muffins osv. Det mest typiske er fra det kongelige merket. Takk for at du fulgte oss!