Mangosaus, med kjøtt og fisk

salsaer
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (7 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Oransje og fløyelsaktig, som vi ser på bildet, er dette mangosausen. Denne eksotiske sausen, med en fruktig aroma og søtsur smak, er veldig brukes i fiskeretter og grillet hvitt kjøtt. Det kombinerer også veldig bra med pasta og ris garnityr eller med krydrede retter karri.

Mangosaus, med kjøtt og fisk

Skriv ut oppskrift

Oransje og fløyelsaktig, som vi ser på bildet, er dette mangosausen. Lær hvordan du tilbereder den enkelt og raskt

Mangosaus, med kjøtt og fisk
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: sauser
  • Total tid:

Ingredienser

  • 400 gr. moden mangomasse
  • 1 liten vårløk
  • Litt smør eller olje
  • 1 ss eddik
  • 1 ss sukker
  • Sal
  • pepper
  • En klype med et av disse krydderne (spisskummen, gurkemeie, paprika eller sennep)

Preparación

  1. Vi begynner med å sautere finhakket gressløk godt i en kjele med olje eller smør.

  2. Tilsett deretter den finhakkede mangomassen og tilsett salt, pepper, sukker, eddik og resten av de valgte krydderne. Stek på lav varme til eddik og sukker er sirupsaktig.

  3. Så tilsetter vi litt vann gradvis til mangoen er myk.

  4. Vi passerer ingrediensene gjennom blenderen og potetmøllen, og vi får en fløyelsmyk saus. Vi retter opp krydder for å gi poenget til den smaken vi liker best.


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, salsaer

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ANA sa
    hace 13 år

    Jeg liker veldig godt denne oppskriften for MANGOOOO Sausen !!!!!

    Svar på ANA
    1.    Alberto Rubio sa
      hace 13 år

      Vel, lag det og se hvilke hovedingredienser det passer best med! Hilsen Ana!

      Svar til Alberto Rubio
  2.   Efrain Morales sa
    hace 13 år

    Utmerket oppskrift! Jeg gleder meg til å komme hjem for å gjøre det med fisken jeg skal lage i morgen, fredag ​​i fastetiden.

    Svar til Efraín Morales